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  • 大腦喜愛哪些營養(yǎng)

    　　營養(yǎng)學(xué)愛發(fā)現(xiàn)：有選擇性地食用某些食物可以有效提高工作效率，這類大腦“酷愛”的食物有： 　　甜食如果適當(dāng)食用一些甜食，發(fā)生錯(cuò)誤的概率比不食用甜食者減少一半。因?yàn)樘鞘枪┙o大腦活動(dòng)的...

  • 斷了母乳仍需天天飲奶嗎？

    　　目前仍廣泛存在著這種現(xiàn)象，孩子一旦能吃固體食物，家長就不再介意孩子是不是還飲奶了。如果問家長“你的孩子每天喝多少奶”，經(jīng)常會(huì)聽到這樣的回答：“我的孩子已經(jīng)能吃飯了。”尤其是三歲...

  • 豆腐鯽魚

    　　用料 　　鮮活鯽魚2條(約400克)，菜籽油200克，豆腐塊，郫縣豆瓣100克，紅辣椒粉50克，花椒粉10克，花椒5克，老姜20克，大蒜10克，蒜苗20克，味精5克，精鹽適量，料酒適量，水豆粉適量。 ...

  • 孩子不宜吃哪些食物？

    　　嬰兒期的食物的安全非常重要，這是家長們很清楚的事情。從孩子消化道的發(fā)育特點(diǎn)來看，有些食物確實(shí)不適宜嬰兒吃，如彩色食品。從某種角度說，兒童食品色彩越鮮艷，對身體健康的危害越大。這...

  • 寶寶的食物要多樣化

    　　人是雜食動(dòng)物，需要進(jìn)食多種多樣的食物才能滿足身體的需求。 　　谷類、薯類：主要供給人體熱量，并供給B族維生素及少量蛋白質(zhì)。 　　肉蛋類：主要供給人體所需的蛋白質(zhì)，各種氨基酸、鐵...

  • 寶貝最愛水果：草莓

    　　春末夏初，那鮮美可口的草莓紅滿了街頭，實(shí)在是逗人喜愛。 　　草莓不僅味美，其營養(yǎng)也十分豐富。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類和各種維生素及微量元素。據(jù)測定，每100克草莓果實(shí)中含蛋白質(zhì)1.0...

  • 讓寶貝愛上喝白開水 聰明媽咪來支招

    　　讓已經(jīng)愛上了果汁、飲料的寶貝喝白開水，這的確是個(gè)難題，可是白開水是一定要喝的，讓我們學(xué)習(xí)一下各位媽咪的聰明方法。 　　在游戲中愛上白開水 　　好習(xí)慣要慢慢培養(yǎng)。我是這樣做的，找...

  • 孩子什么時(shí)候需要補(bǔ)充維生素

    　　在為寶寶準(zhǔn)備額外的維生素之前，請先給自己提幾個(gè)問題：寶寶真的需要它們嗎？它會(huì)不會(huì)給寶寶帶來危險(xiǎn)？沒有它寶寶就一定得不到足夠的營養(yǎng)嗎？ 　　在我們越來越關(guān)注寶寶營養(yǎng)均衡問題的時(shí)候...

  • 蝦仁烘蛋

    　　原料：蘋果味菓珍30 g 雞蛋4只 鮮蝦仁 80g 青豆仁 2湯匙 油 4湯匙 　　香菜 1棵 鹽 黑胡椒 適量 　　做法：1、蝦去殼除腸洗凈，青豆仁放滾水中焯過，雞蛋加入適量鹽、黑胡椒和菓珍打勻。 ...

  • 營養(yǎng)美味菜譜：瘦肉粟米羹

    　　用料：嫩玉米粒適量 青豆30g　　瘦肉50g 甜橙味菓珍15g 　　做法：1、將玉米粒和瘦肉在熱水中焯一下后用小火燜熟。 　　2、將菓珍與瘦肉、玉米粒攪拌，在小火上煮，隨煮隨攪煮沸后即可。 ...

  • 花生銀耳湯

    　　原料：菠蘿味菓珍80克，花生適量，銀耳適量 　　做法：1、 干的銀耳先在冷水中浸泡半小時(shí)，發(fā)開后撕成小朵備用。花生仁洗凈，用開水燙一下。 　　2、 把玉米和銀耳、花生用少量水一起煮20...

  • 水果露

    　　原料： 西瓜適量、火龍果適量、楊桃適量、白蘭瓜適量、甜橙味菓珍50克、水 300毫升 　　做法：1. 水果去皮切丁備用 　　2. 水燒開后，加入果珍和水果丁，小火煮3分鐘即可。 　　健康小貼...

  • 水果怎樣吃更健康

    　　學(xué)問一： 給寶寶吃水果要注意食用時(shí)間 　　水果既不主張?jiān)诓颓俺裕膊恢鲝堅(jiān)陲柌椭蟪浴Ｗ罴训淖龇ㄊ牵咽秤盟臅r(shí)間安排在兩餐之間，或是午睡醒來后，這樣，可讓寶寶把水果當(dāng)作點(diǎn)心...

  • 兒童美味飲料：草莓奶拌下午茶

    　　原料：牛奶250ml 菓珍草莓奶拌25g　梳達(dá)打餅干適量 水果適量 　　做法：熱的牛奶，加上十足水果口味的菓珍奶拌，再配上幾塊太平梳打餅干，味道好極了！ 　　健康小貼士 　　冬天的下午，...

  • 兒童不宜多吃哪些食物？

    　　醫(yī)學(xué)專家在此提醒家長，以下20種食物兒童不宜常吃多吃，否則，有害無益。 　　1、桔子：桔子含有葉紅素，吃得過多，容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉，甚至引起骨病。 　　2、菠菜：菠菜...

  • 孩子缺乏維生素C有什么癥狀？

    　　提到維生素C人們常常會(huì)聯(lián)想到它可以抗壞血病、幫助鐵吸收，預(yù)防感冒等功能。其實(shí)，維生素C的功能遠(yuǎn)不止這些。 　　維生素C還可以促進(jìn)骨膠原的形成，增加毛細(xì)血管的韌性，防止出血，促進(jìn)傷...

  • 注意：兒童飲食禁忌

    　　★ 兒童忌每餐暴食 　　胃排空食物的正常時(shí)間為4~6小時(shí)。如果吃得過多，胃蠕動(dòng)變慢，食物在胃內(nèi)長時(shí)間滯留，就會(huì)發(fā)酵腐敗，產(chǎn)生大量氣體和有害物質(zhì)，刺激胃粘膜，出現(xiàn)飽脹、腹痛、惡心、嘔...

  • 良好的飲食習(xí)慣包括什么？

    　　培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣對兒童健康非常重要，良好的飲食習(xí)慣包括： 　　1.飲食要有規(guī)律; 　　2.不挑食、不偏食； 　　3.不隨便吃零食; 　　4.不暴飲暴食; 　　5.注意飲食衛(wèi)生。 　　如何...

  • 隔夜白菜吃不得

    ???????? 大白菜含有豐富的營養(yǎng)和維生素。可是，大白菜含有大量的對人體有害的硝酸鹽類。大白菜燒熟后放置過久，在細(xì)菌的作用下，會(huì)使硝酸鹽類還原成亞硝酸鹽。亞硝酸胺可能與人類的某...

  • 長期高糖飲食會(huì)縮短壽命

    　　一項(xiàng)調(diào)查表明，長期高糖飲食者的平均壽命比正常飲食者短約10—20年。 　　兒童自幼嗜糖，易患肥伴、齲齒，成年后極易患高血壓、冠心病等心腦血管疾病。長期高糖飲食，還會(huì)影響生長發(fā)育，引...

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