中國母嬰門戶網(wǎng)
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寶寶餐，可以有點(diǎn)辣 辣味對(duì)孩子的消化吸收有推波助瀾的作用。生姜、丁香、胡椒、芥末都顯示出了燃燒脂肪的特性，從而加快了新陳代謝。適量給孩子食用帶辣味的東西有預(yù)防兒童期肥胖的作...
眾所周知，雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富，是孩子不可缺少的食品。不同的雞蛋烹飪方法，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有所不同。 雞蛋吃法多種多樣，就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮蛋為100%，炒蛋為97%，嫩炸為98%，老炸為...
如果你是忙著賺奶粉錢的家長(zhǎng)，沒有多余精力再幫寶貝孩子準(zhǔn)備三餐時(shí)，若要利用食品超市、自助餐與路邊攤解決一日飲食可作如下準(zhǔn)備： 1～3歲 食品超市 早餐 酸奶(200毫升)1瓶...
現(xiàn)代女性都很重視自己的健康，但有時(shí)也會(huì)對(duì)健康有一些誤解，這樣，不僅無助于健康，反而對(duì)健康造成不良影響，一定要消除這些誤解—— 誤解1：女人得了心臟病不會(huì)太危險(xiǎn) 心臟病一...
1.食品超市 主要特色 快速又方便。但若不仔細(xì)幫幼兒挑選食品，可能會(huì)吃到一些空有熱量而無營(yíng)養(yǎng)的食物。 適合對(duì)象 隨時(shí)有需要者及1歲以上幼兒。 建議搭配 早餐可選擇1份奶制...
寶寶的進(jìn)餐時(shí)間常常是媽媽的頭痛時(shí)間，因?yàn)閷殞毘燥執(zhí)籼蘖耍撕瞄L(zhǎng)時(shí)間精心準(zhǔn)備的飯食，有時(shí)寶寶卻毫不領(lǐng)情，連嘗都不愿嘗一口。不管是任由他不吃，還是強(qiáng)迫他吃，這樣的結(jié)果都非媽媽所...
夜盲者，夜間視力極差，在黑暗中不能看到物體。有兩種性質(zhì)完全不同的眼病，都可出現(xiàn)夜盲癥。一為遺傳病所致的視網(wǎng)膜色素變性，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對(duì)此無特殊療法。近年國外通過“基因工程”置換患者有...
現(xiàn)在有很多父母認(rèn)為小食品就是兒童食品，因此喜歡購買小食品給自己的孩子吃。兒童營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，兒童食用過量的小食品，對(duì)孩子的健康只會(huì)有害無益。 據(jù)了解，目前海口市面上的小食品花...
現(xiàn)在，2歲的孩子不會(huì)自己吃飯，不會(huì)咀嚼的現(xiàn)象越來越普遍，用一個(gè)多小時(shí)吃完一餐飯的大有人在，有的2歲孩子只能吃軟軟的“嬰兒餐”。孩子的吃飯問題困擾著年輕的父母。 進(jìn)了托兒所以后...
每位家長(zhǎng)都想自己的孩子變得更聰明，原來，除了后天學(xué)習(xí)努力外，飲食也可助孩子長(zhǎng)智慧！ 早餐 科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，早餐吃稀飯、炒面、甜面包等碳水化合物，由于糖和淀粉含量 ...
由于瘦肉精的禍害，豬肝被很多人逐出食譜。近期，市場(chǎng)推出了帶有電子標(biāo)簽的品牌包裝豬肝，供人們放心選購，豬肝終于有望重回餐桌了。 中醫(yī)食療學(xué)認(rèn)為，豬肝味甘性溫，有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、益...
南京東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院皮膚科就診的痤瘡患者中，不少竟是十來歲的孩子。皮膚科副主任王飛博士說，最近差不多每天都會(huì)接診三五例此類患者，女童多些。王博士認(rèn)為，這么小的孩子患痤瘡，可...
慧眼識(shí)粗糧 濃香的玉米、金燦燦的小米粥、清香的毛豆已經(jīng)成為餐桌上的新寵，在吃慣了細(xì)米白面后，被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)更豐富的粗糧開始受到青睞。專家認(rèn)為，五谷雜糧是每日飲食的基礎(chǔ)，也是預(yù)防...
我兒子今年8歲，他的體質(zhì)一直不好。小時(shí)候得過哮喘，始終沒有根治。冬令進(jìn)補(bǔ)的時(shí)節(jié)又要到了，我也想讓兒子補(bǔ)一補(bǔ)，希望他身體能好起來。 請(qǐng)問，小孩子能進(jìn)補(bǔ)嗎？有什么講究嗎？ ...
目前補(bǔ)鈣觀念已經(jīng)深入人心，一些家長(zhǎng)為了能為孩子補(bǔ)足鈣，干脆就給孩子喝高鈣奶。其實(shí)，這樣做適得其反。 嬰幼兒所需鈣的最主要、最好的來源是奶，一般來說，如果采用母乳喂養(yǎng)，在乳母...
近年來，以兒童為主要消費(fèi)對(duì)象的食品如雨后春筍般涌現(xiàn)，兒童食品在孩子們膳食中的比例越來越大，但如何為兒童選擇食品，還存在著不少問題。 1.分不清乳制品與乳酸菌飲料。飲料與牛奶是...
1.蔬菜要盡量采用旺火快炒，可減少維生素c的損失。西紅柿經(jīng)油炒三、四分鐘，維生素保存率達(dá)94%，大白菜油炒15分鐘左右，維生素c的保存率僅剩57%。為使菜梗易熟，可在快炒后加少許水悶熟。如...
包括麥當(dāng)勞和漢堡王在內(nèi)的美國7大快餐連鎖企業(yè)28日又遭到了訴訟。美國一個(gè)醫(yī)生組織控告，這些企業(yè)出售的烤雞制品中含有“危險(xiǎn)的致癌物”。 美國醫(yī)師醫(yī)藥責(zé)任協(xié)會(huì)是在加利福尼亞州提出...
秋季空氣干燥，水分較少，人體容易出現(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴，咳嗽無痰、皮膚干燥等秋燥現(xiàn)象，若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨，對(duì)付秋燥會(huì)有意想不到的作用。 湖北省中醫(yī)院呼吸內(nèi)科田正鑒教...
牛奶，其實(shí)有更科學(xué)的喝法。很多人未必曉得，成人喝牛奶時(shí)攝入量最多的卻是用場(chǎng)不大、反而添亂的乳糖。中科院上海營(yíng)養(yǎng)科學(xué)研究所客座研究員、特聘高級(jí)工程師顏貽謙最近領(lǐng)銜發(fā)明的“牛奶去糖...
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