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產(chǎn)后前3天，可以吃些清淡、富有營(yíng)養(yǎng)易消化的食物，如雞湯面條、雞蛋羹、稀飯、牛奶等以稀、軟、流食為主。其后可逐漸恢復(fù)正常飲食，以高蛋白、高維生素、低脂肪、低糖為主，多喝水，多吃新鮮蔬菜瓜果，多喝一些下奶的湯水，如雞湯、鯽魚(yú)湯、豬蹄湯等。產(chǎn)婦在分娩失血較多，特別是剖宮產(chǎn)，消耗能量很大，加之產(chǎn)后又有血性惡露，皮膚排泄功能也特別旺盛，出汗多，需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素和水分，因此我國(guó)北方多數(shù)地區(qū)的產(chǎn)婦習(xí)慣產(chǎn)后喝稀小米粥、紅糖水和每頓吃數(shù)個(gè)雞蛋，別的食物都不吃，造成某些營(yíng)養(yǎng)素缺乏；而今，一些大城市產(chǎn)婦唯恐營(yíng)養(yǎng)不良，產(chǎn)后猛吃猛喝，造成肥胖。以上兩種情況都是不可取的，下面我們就來(lái)談?wù)劗a(chǎn)后的膳食原則。
產(chǎn)后24小時(shí)內(nèi)，產(chǎn)婦體力消耗較大，過(guò)于疲勞，體溫輕度升高，胃口較差；產(chǎn)后3～4天，產(chǎn)婦乳房充盈，并且已開(kāi)始哺乳，特別要注意蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、鈣、鐵、鋅、碘以及維生素B1、B2、C、D的攝入，因此，一般產(chǎn)后前兩天進(jìn)食流質(zhì)、半流質(zhì)食物，然后逐漸改吃軟飯。產(chǎn)后3天后，可吃普通飯，再配合流質(zhì)、半流質(zhì)食物以補(bǔ)充水分。分娩后，產(chǎn)婦常伴有便秘，所以蔬菜和水果是必不可少的，因?yàn)樗鼈兡芴峁┚S生素、礦物質(zhì)和纖維素，但不要吃冰鎮(zhèn)的蔬菜和水果。
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