??? 下奶湯
??? 木瓜花生大棗湯
??? [用料]：木瓜750克，花生150克，大棗5粒，紅糖3／2勺。
??? [作法]
??? ①木瓜去皮、去核、切塊。
??? ②將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。
??? [功效]：部分婦女產后因乳汁不足，在喂哺寶寶時會產生缺乳汁問題。產婦要增加乳汁，可煲木瓜花生大棗湯飲用，這湯水對增加乳汁有顯著效用。
??? ◎老母雞煲湯
??? 一般來說，人們多喜歡吃鮮嫩的雞，不喜歡吃老母雞。但從祛風補血補氣的功效看，母雞愈老，祛風補氣血之功效愈好。
??? 老母雞湯是中國傳統的補身益氣的湯水，功效確實，不會因調補不當而引起其它不良反應。進服 8-10 次，身體可迅速復原。但是，中醫理論說，雞性溫，不宜用于瘧疾、消化不良以及頭痛、目赤、煩躁或急性熱病等疾患，以免火上加油，加重病情而損害健康。
??? 材料：老母雞一只，去毛及內臟。姜一塊（一兩左右）。相應的中藥材。
??? 做法：將打理干凈的老母雞放入適量的水中，加入姜及中藥材，大火燒開，文火慢燉 3 小時以上，撇去湯面浮油，加鹽調味即可。
??? 中藥材講究
??? 此湯看似簡單，但針對媽媽們的不同需求，需要更換不同藥材。首先在姜的選用上就大有講究：用于產后祛風補血的，必須加老生姜，另配紅棗 10 枚、枸杞 20 克。身體虛寒者要配嫩生姜，加紅棗 10 枚、黨參 20 克。平素體質較熱或急病后者，不要加姜，要配玉竹同煲。陰虛肺熱，則可配冬蟲夏草共燉。
??? 如果是月子里，只要多喝湯，注意休息，保持心情平和就可以了。喂奶的時候讓寶寶兩邊輪流吃，開始會有些疼，乳腺嘬通了，奶水自然就下來了。
??? 浙江人把桂圓紅棗加紅塘水煮開后到入適量黃酒(依個人口味)，臥一個雞蛋。或用醪糟也可以。此湯活血化淤，補血補氣。
