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產后飲食
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??? 產婦飲食的重要原則是:少鹽、少油膩。除了雞、魚、蝦、肉外,最好選擇柔軟易消化、無刺激性的溫和食物,如紅蘿卜、萵苣、紅莧菜、花椰菜等蔬菜,水果方面:蘋果、葡萄、荔枝、龍眼等水果為佳。

??? 山楂煮粥

??? 取山楂15克,大米60克,紅糖10克。先將山楂加水煎煮取濃汁加入大米,紅糖煮成粥食用。具有開胃消食,活血化瘀的功效,適宜于產后惡露不盡,腹部疼痛,食欲不振等病佳。

??? 柏子仁粥

??? 柏子15克,粳米50克,文火煮粥,食用前加蜂蜜15克,每日分二次服用,可安血養神。大便秘結,失眠多夢者適用。

??? 鯽魚燒通草

??? 活鯽魚一尾(100-120克),通草10克,將鯽魚去鱗和內臟,洗凈,同通草一齊加水煮至鯽魚熟爛,吃魚喝湯,可治療產后缺少乳汁。

??? 豬蹄蔥白煮豆腐

??? 豬蹄一只,蔥白二節,豆腐60克,黃酒30毫升,將豬蹄洗凈切開,與蔥白,豆腐同放砂鍋內加水適量,文火煮30分鐘,再倒入黃酒,加入量食鹽,可下乳,或王不留行15克,豬蹄2只,同燉,飲湯食用,適用于乳房脹痛,肝郁氣滯,乳汁不通者。

??? 當歸生姜羊肉湯

??? 當歸15克,生姜15克,羊肉250克,將羊肉切成小塊,同當歸,生姜放入瓷罐中,加水500毫升,用旺火燉至羊肉熟爛后食用,用于產婦分娩后,小腹持續疼痛。

??? 龍眼肉煮粥

??? 龍眼15克,紅棗15克,粳米50-100克一起煮粥,加紅糖少許調味,每日服二次,能安神養心,健脾補血,適用于產后貧血,心悸失眠,體質虛弱者。

??? 何首烏煮粥

??? 何首烏30克,紅棗15枚,粳米50-100克,先將何首烏煎取濃汁去渣。粳米,紅棗同入砂鍋內,文火煮成粥,將稠時放入糖少許,溶解以后即可食用,每日服二次,能補氣血,益肝腎,適用于產后血虛,眩暈耳鳴,腰膝酸痛,大便干結,頭發稀疏。

??? 黑木耳煮粥

??? 黑木耳15克,紅棗15枚,粳米50-100克,黑木耳用溫水泡發洗凈,三者一并煮熬成粥,放入冰糖或紅糖。日服二次,能益心補血,適用于產后失血較多,頭暈目眩,唇白甲淡,面色發白,脫發患者。

??? 蘇木益母草煲鴨蛋

??? 蘇木9克,益母草30克,青皮鴨蛋2個,將三味加水同煮,待鴨蛋煮熟后去殼再煮2-3分鐘,喝湯吃蛋,用于產后腹痛等癥。


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