許多父母在孩子的喂養上是很花心思的，只要聽說什么東西可以健腦，就一股腦地讓孩子吃，其實在健腦食物的選擇上是要講究科學性的，所以在為孩子安排健腦食物時應遵循一些準則：
1、應適于孩子的消化吸收。要根據孩子的年齡、消化吸收能力來選配健腦食物。只有能夠消化吸收，才能使大腦得到營養。否則，不但達不到健腦的目的，反而易損傷孩子的消化功能。
2、應適量、全面。不能偏重于某一種或是以健腦食物替代其他食物。食物種類要廣泛，否則易致孩子營養不全甚至營養不良，不僅影響身體的發育，也會影響智力的發育。
3、種類及數量應逐步添加。食物種類全面不等于一哄而上，要注意孩子的特殊進食心理和尚未完善的消化機能。食物要安排得豐富且應經常變換。孩子對陌生的食物或是氣味特殊的食物如海鮮等不易接受時，父母在增加新的食物時應盡量烹調可口，色香誘人。還應設法說服孩子，誘導孩子進食。
4、注意食物的酸堿均衡。對酸性食品如谷物類、肉類、魚貝類、蛋黃類等的偏食，易導致記憶力和思維能力的減弱，故應與堿類食品如蔬菜、水果、牛奶、蛋清等科學搭配，均衡食用。
