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南瓜大麥羹
材料:南瓜1/4個(gè)(去皮切丁),大麥適量(洗凈后浸1小時(shí)),紅棗8顆(去核)
1、將水煮滾，放入大麥，大火煮滾，然后加入紅棗，改以小火煮至大麥裂開(kāi)；
2、加入南瓜，繼續(xù)煮至大麥?zhǔn)焱福?/p>
3、加入嬰兒葡萄糖，繼續(xù)煮至糖溶解即可。
說(shuō)明：南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的維生素A、微量元素鈷和果膠?？稍鰪?qiáng)人體免疫力，具有 補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)的功效。
核桃紅棗芝麻粥
材料：糯米1/3杯，核桃適量，紅棗適量，芝麻末適量，嬰兒葡萄糖適量：
1、將核桃仁取出搗碎；
2、將紅棗去核，并用水浸泡后搗碎；
3、核桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮，煮好后撒上芝麻末，放點(diǎn)嬰兒葡萄糖（根據(jù)兒口味添加）；
說(shuō)明：糯米含有大量B族維生素，能夠補(bǔ)益中氣，但其性粘滯，難于消化，不宜食用過(guò)多。
南瓜藕粉羹
材料：南瓜適量，藕粉適量：
1、南瓜去瓤洗凈，切成小塊狀；
2、把小塊南瓜放入鍋中加入適量水煮爛；
3、最后放入藕粉，等藕粉煮熟即可。
說(shuō)明：此羹香甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
蛋花蝦皮紫菜湯
材料：干紫菜5克，雞蛋1只，小蔥1/2根，鹽、香油少許，蝦皮適量：
1、將紫菜放入碗里加冷水泡開(kāi)；
2、鍋里倒2~3碗水，煮沸后放入紫菜、蝦皮；
3、煮沸后再把蛋花加入湯中，攪拌，放香油，熄火；
4、將蔥切成蔥花，灑在湯里即可。
說(shuō)明：紫菜含有碘、賴氨酸、鉀、鐵、鈣等。干紫菜最好用冷水泡開(kāi)，加入蝦皮后味道更鮮美，營(yíng)養(yǎng)更豐富。
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