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如今,補(bǔ)鋅已成為人們繼補(bǔ)鈣之后,關(guān)注的又一進(jìn)補(bǔ)重點(diǎn)。有些父母一見(jiàn)自己的小孩偏食厭食,就不假思索地給孩子補(bǔ)鋅。然而,營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表現(xiàn)出的態(tài)度,卻與父母給孩子補(bǔ)鋅的熱情截然相反。專(zhuān)家說(shuō):“真正缺鋅的人很少,只要飲食均衡都不需要額外補(bǔ)充。”
不挑食就不會(huì)缺鋅
盡管鋅是人體必需的一種微量元素,如果缺乏會(huì)導(dǎo)致嬰幼兒厭食、生長(zhǎng)緩慢,成年人身體抵抗力下降、皮膚傷口愈合慢等問(wèn)題,但是鋅作為一種微量元素,人體每天的需求量并不大。
0~6個(gè)月的嬰兒每天只需要1.5毫克鋅,7~12個(gè)月的嬰兒為8毫克,之后隨年齡增長(zhǎng),對(duì)鋅的需求量緩慢遞增。很多食物中都有鋅,只要正常飲食,就不會(huì)出現(xiàn)缺鋅問(wèn)題。只有長(zhǎng)期嚴(yán)重偏食、素食、營(yíng)養(yǎng)不良的人才有可能缺鋅。
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