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??? (3)蛋白質(zhì)攝入與乳腺癌：蛋白質(zhì)攝入量增加可使乳腺癌發(fā)病率上升，這種相關(guān)性在多次研究中發(fā)現(xiàn)，使乳腺癌發(fā)病增加的蛋白質(zhì)為動(dòng)物性蛋白質(zhì)，例如攝入肉類多，乳腺癌發(fā)病率則升高。但是，大豆蛋白是一個(gè)例外。大豆也含有豐富的蛋白質(zhì)甚至比肉類含蛋白質(zhì)還要高許多，可大豆攝入多不僅不會(huì)使乳腺癌發(fā)病率升高，反而可以使其降低。
??? (4)維生素、微量元素與乳腺癌：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，缺乏硒、碘、鋅、銅、錳等微量元素和維生素C、維生素A等可增加動(dòng)物乳腺腫瘤發(fā)生率。
??? 乳房自檢法
??? 20-39歲：每3年進(jìn)行一次臨床乳房檢查；每月進(jìn)行乳房自檢
??? 40歲以上：每年進(jìn)行乳房X線攝影；每年進(jìn)行乳腺臨床檢查；每個(gè)月進(jìn)行乳房自檢。
??? -自檢方法：
??? 看：面對(duì)鏡子雙手下垂，仔細(xì)觀察乳房?jī)蛇吺欠翊笮?duì)稱，有無(wú)不正常突起，皮膚及乳頭是否有凹陷或濕疹。
??? 觸：左手上提至頭部后側(cè)，用右手檢查左乳，以指腹輕壓乳房，感覺(jué)是否有硬塊，由乳頭開(kāi)始做環(huán)狀順時(shí)針?lè)较驒z查，逐漸向外(約三四圈)，至全部乳房檢查完為止，用同樣方法檢查右乳。
??? 臥：平躺，右肩下放一枕頭，將右手彎曲至頭下，重復(fù)“觸”的方法，檢查兩側(cè)乳房。
??? 擰：以大拇指和食指壓擰乳頭，注意有無(wú)異常分泌物。
??? -特別提示：
??? 1、乳房自我檢查的時(shí)間應(yīng)在月經(jīng)來(lái)潮后的第9―11天，淋浴時(shí)也可進(jìn)行，因皮膚濕潤(rùn)更容易發(fā)現(xiàn)乳房問(wèn)題。
??? 2、此檢查每月堅(jiān)持一次，如果發(fā)現(xiàn)雙側(cè)乳房不對(duì)稱，乳房有腫塊或硬結(jié)，或質(zhì)地變硬，乳房皮膚有水腫、凹陷、乳暈有濕疹樣改變，應(yīng)立即去醫(yī)院請(qǐng)專科醫(yī)生檢查。
??? 3、除自檢外，凡30歲以上婦女，最好每年請(qǐng)專科醫(yī)生檢查一次；40歲以上婦女，每半年請(qǐng)醫(yī)生檢查一次，以便及早發(fā)現(xiàn)病變，防患于未然。
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