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??????? 三歲以后,孩子的零食選擇范圍就廣了很多,需要注意的相對少些。父母要教育孩子吃多種多樣的食物,千萬不要孩子愛吃這種食物就老給他吃,要讓孩子品嘗多種食物,得到多種營養(yǎng)素,同時要注意量的控制。
在給孩子吃零食上,不必追求生猛高級,一些昂貴、稀有的零食能提供的營養(yǎng),很多一般的水果、蛋類、肉類等都能替代。奶酪是非常好的食品,蛋白質、脂肪都非常高,而且非常濃縮,只要很少的一點,營養(yǎng)價值就非常高,而且容易消化,可以為孩子備一些。巧克力吃一兩塊沒壞處,但因為是熱量很高的東西,孩子吃多了就不愛吃正餐,特別是體重超常的孩子不能多吃。
正餐間的零食有必要進行營養(yǎng)搭配,可以一瓶乳酸飲料,加上10塊小餅干。不能給孩子4至5個小果凍當加餐,一點營養(yǎng)價值都沒有。吃一包膨化食品當加餐,還不如喝一袋純酸奶為好。
零食不要喧賓奪主。零食畢竟只是孩子獲得營養(yǎng)的一條次要渠道,不能取代主食,應在量上加以限制,在品種上進行選擇。父母不妨上午給孩子吃少量熱量較高的食品,如2-3塊巧克力,1塊蛋糕,或2-3塊餅干;午睡后喝一點熱開水,下午給吃一點水果;晚餐后不要再給零食,睡前喝一杯牛奶為宜。要注意飲食衛(wèi)生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。
3. 寶寶身體各部位的零食主張
大腦 堅果種子類食物。核桃、松子、榛子、開心果、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁等每周吃三次,一次一種到兩種,經(jīng)常變換口味,讓寶寶總有新鮮感。在量上要嚴格把關,每次20克左右就打住。烤魚片、海苔、藍莓、香蕉也都有一定健腦作用。
眼睛 鹵豬肝、酸奶、胡蘿卜汁、橙子;黃瓜、 西紅柿、梨、葡萄、獼猴桃等拌成的沙拉。
牙 預備磨牙食品:給寶貝半個煮玉米、半個削了皮的蘋果去啃,或以幾粒花生、兩小塊牛肉干磨牙,讓寶寶的小牙越嚼越堅硬。飲料方面,可以給孩子喝橙味礦泉水、鮮榨果汁。
皮膚 蔬菜水果吃得多,皮膚自然水靈。橙子、蘋果、芒果、菠蘿、柚子、草莓、木瓜、梨等樣樣吃一點,對能補鐵的櫻桃更不能拒絕。富含纖維的小食品,營養(yǎng)豐富,能避免孩子飲食過度,還有潤腸通便、排毒養(yǎng)顏的功效。
骨骼 自制海鮮三明治:把洗凈的蝦皮和芝麻醬拌在一起,將一片全麥或玉米面包對折,中間抹上海鮮醬就成了;涂奶酪的含鈣餅干、應季的新鮮水果也不錯。
4.寶寶零食誤區(qū)多
誤區(qū)一:果凍是一種富含營養(yǎng)的零食。
事實上市場上銷售的果凍基本不含果汁,它的甜味來自精制的糖,而香味則來自人工香精。
誤區(qū)二:常吃果脯、蜜餞可以代替新鮮水果。
怎么可能呢!這些食品在加工過程中,所含的維生素C基本被破壞,而用純度達99%以上的白砂糖進行加工。食用如此多的糖,可想而知會有什么后果。
誤區(qū)三:吃水果可以取代吃青菜。
有些寶寶不愛碰蔬菜,干脆用水果來替代。這種做法是不可取的。首先,水果的熱量比蔬菜高,糖分含量也高,有些寶寶用喝果汁替代吃水果,更加錯誤,因為少了重要的纖維更糟糕;其次,蔬菜中的礦物質含量比較高,尤其是深綠色葉菜,集合豐富的維生素、礦物質及植物性化學物質,每天不能少,相較之下,水果里含較多的是維生素。
TIPS:
1.給孩子吃零食,算計量與選擇品種和品質同等重要。通常,學齡前寶寶每日吃三次點心,每次攝入的熱量為100到150卡。
2.少吃甜食,或選擇低糖食品。假如孩子喝了多糖酸奶,這一天其他含糖食物就要少吃。其實,原生態(tài)食品,即未經(jīng)加糖或其他口味處理的最好。
3.讓孩子牢記吃點心后刷牙,并形成習慣。
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