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孕期必須要補的營養元素
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  要保證胎兒的正常發育,懷孕后,準媽媽們需要適當補充一些營養素。

  孕期必需的營養元素

  葉酸是與胎兒腦發育有關的重要維生素,在孕前和早期補充一定量的葉酸可以防止胎兒腦神經管畸形。如果缺乏葉酸,有可能造成巨幼細胞性貧血。在孕期,尤其是早孕期適當補充葉酸是有必要的。除了可以用含有葉酸的藥物來補充葉酸之外,食物中的葉酸含量也相當高,它普遍存在于有葉蔬菜之中,如青菜、卷心菜等。在水果中柑桔和香蕉也有較多葉酸,動物性食物中肝、牛肉中含有的葉酸較多。

  寶寶的血液需要從母親的血中吸收鐵、蛋白質、卟啉等原料來制造,孕期鐵的消耗量較非孕期有所增加。同時孕期又面臨血液稀釋的問題,更引起血中血紅蛋白的下降。如果血色素持續下降,就可能會引起機體免疫力下降,易感染,胎兒營養不良,發育遲緩等。重度貧血甚至可能引起分娩時凝血功能的障礙,大出血等危及生命的后果。所以準媽媽們懷孕后要多吃一些含鐵豐富的食物:動物的內臟,紅色的瘦肉,動物的血。這些都含有豐富的血紅蛋白鐵和肌紅蛋白中的鐵,人體易于吸收和利用。植物性食物中,芝麻、紅棗、血糯米、赤豆等也含有較多的鐵,但植物來源的鐵在孕期相對吸收率較低,只能作為輔助,不全能靠這些來補鐵。

  鈣是人體骨頭、牙齒的重要組成部分,胎兒從一個受精卵長到出生時,需要消耗母體大量的鈣。輕度缺鈣就可能會引起準媽媽們腿抽筋、肢體麻木、失眠等癥狀。嚴重時會影響寶寶的骨骼發育,造成方顱、佝僂病等骨骼發育不良,甚至畸形的癥狀。在食物中,奶類含有較多的鈣,而且吸收率也最好。準媽媽們應該每天喝奶,或者食用酸奶、奶粉、奶酪也可。其它食物,如豆制品、海產品、某些干果中也有較多的鈣,雖然吸收沒有奶類好,但經常吃一些對補鈣也有好處。

  其它維生素和微量元素在懷孕期的需要都有所提高,但提高的比例相對前面提到的幾種為少。因其對于人體都是微量需要,且廣泛存在于食物、飲用水之中間量,所以除非出現缺乏癥狀,或是一些并發癥的患者有特殊需要,一般不用特殊補充。只要保質平衡合理的飲食習慣,不挑食不偏食,我們大多可以在食物中得到所需要的量。


編輯:王曉芳
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