魚肝油含有豐富的維生素A和D，可以用來防治佝僂病、干眼癥和夜盲癥，頗受大家喜歡，但由于不合理的宣傳，大家普通認為魚肝油無副作用，益多益善，因此超量服用魚肝油而引起維生素A、D中毒事件的比例日益增加。越來越多的藥師不得不反復提醒大家：魚肝油一定要在專業人員的指導下合理使用！
維生素A主要用來防治夜盲癥，維持視覺神經系統的發育，但長期過量服用維生素A，會加重肝臟負擔。成人一次劑量超過100萬單位，就會導致急性中毒；不論成人或小兒，如每日連續服用10萬單位，時間超過6個月，也會引起慢性中毒。
維生素A的中毒癥狀主要表現在：
1）消化系統癥狀 惡心、嘔吐、納差、口渴、腹痛、腹瀉，肝臟腫大并有壓痛。
2）神經系統癥狀 頭痛、頭暈、嘔吐、乏力、嗜睡、精神遲鈍等，嬰兒多有前囟隆起、煩躁不安及輕度腦膜刺激癥狀（主要是因維生素A過量，使腦室膜分泌活躍，腦脊液增加導致顱內壓升高所致）。
3）眼癥狀 結膜充血、球結膜下出血、視力模糊、復視，有時出現視乳頭水腫。
4）皮膚癥狀 皮膚潮紅，中毒1～3天后可有不同程度的脫皮，從口周及鼻唇間延及全身，呈鱗屑狀至大片狀脫皮，并有色素沉著，頭發及汗毛脫。因奇癢皮膚常有搔痕。
維生素D用來防治佝僂病，可促進腸黏膜對鈣、磷的吸收。老年人長期多量服用魚肝油丸，勢必增加機體對鈣、磷的吸收。尿路結石與尿液中的鈣、磷增多有密切關系。血液內鈣、磷過多，會增加尿內的鈣、磷，容易發生尿路結石。
維生素D中毒的早期癥狀為厭食、惡心、倦怠、煩燥不安、低熱、嘔吐、頑固性便秘，體重下降。重癥可出現驚厥，血壓升高心律不齊，煩渴，尿頻、夜尿、甚至脫水、酸中毒、尿中出現蛋白質，紅細胞、管型等改變，隨即發生慢性腎功能衰竭。
確定魚肝油中毒怎么辦？
一旦確定為魚肝油中毒，應立即停服魚肝油，到醫院急診。對于維生素A引起的中毒癥狀，應少曬太陽，急性中毒，停藥兩天，輸液及對癥處理，癥狀就會消失；慢性中毒者停藥1—2周后，頭痛、嘔吐、前囪隆起等癥狀也會迅速消失；但此時血內維生素A仍處于較高水平，必須停藥6個月左右，否則會復發。在此期間即使食用鯊魚或比目魚肝也可引起中毒，均應避免攝食。對于維生素D過量中毒引起的癥狀如血鈣過高應，應限制鈣的攝入，包括減少富含鈣的食物攝入，加速鈣的排泄，口服氫氧化鋁或依地酸二鈉減少腸鈣的吸收，使鈣從腸道排出，口服潑尼松抑制腸內鈣結合蛋白的生成而降低腸鈣的吸收；亦可試用降鈣素，注意保持水、電解質的平衡。
那么怎樣正確服用魚肝油呢？
一般市售濃縮劑魚肝油每毫升含維生素A為5萬單位，含維生素D5千單位，每毫升有30滴，那么每滴魚肝油含維生素A的量為1670單位，維生素D為167單位，維生素A的生理需要量為2500—4000單位／每日，而維生素D的預防量是400—800單位／每日，相當于3—5滴魚肝油。如果加大劑量服魚肝油，維生素D尚在治療量內，而維生素A已經過量。比如有人每天吃20滴魚肝油，等于每天攝入維生素3.3萬單位，日積月累就會引起中毒。老年人服魚肝油劑量切勿過大。一般說來，每天服3次，每次服1丸，服2周停藥1周。平時多飲水，增加尿液排泄，防止鈣質沉淀。患有尿路結石或體質虛弱的人，不宜服用魚肝油，謹防加重結石癥狀或發生中毒。
因此，大家在購買OTC藥物時一定要先咨詢藥師，說明服用者的性別、年齡、癥狀，并在藥師的指導下合理選用，切不可盲目地聽信廣告。
