??? 空心菜、波菜、豌豆、紅豆
??? 功用:這些食物含有豐富的鎂,鎂具有放松神經及美化肌膚等作用。
??? TIPS:營造陽光般的好心情
??? 憂郁癥已經成為世界三大疾病之一,為了避免產后憂郁癥的發作,媽媽們在坐月子期間不妨吃些自己愛吃且對身體有益的食物。
??? 1. 選擇食物應以“新鮮、均衡”為首要原則。
??? 2. 避開高溫、高熱量、咖啡因、油炸等食物。
??? 3. 補充適當的水分。
??? 如此一來就能讓大腦產生幸福的波動,進而讓情緒調整至最佳的狀態,就能擁有陽光般的好心情。
??? 快樂食譜
??? 微笑的月亮——香蕉牛奶
??? 材料:香蕉1根、牛奶2500毫升。
??? 做法:
??? 1. 香蕉洗凈、去皮,切塊備用。
??? 2. 將牛奶、香蕉放入果汁機中,攪拌均勻,最后倒入杯中即可飲用。
??? 營養小語
??? 1. 牛奶中含有豐富的蛋白質、色胺酸、維生素B2。
??? 2. 香蕉則有豐富的鉀離子和纖維質。
??? 3. 簡單易做的抗憂郁果汁,讓媽媽輕松獲得歡樂時光。
??? 老神在在——姜爆空心菜
??? 材料:細梗空心菜1把、老姜2~3片、鹽少許、橄欖油適量。
??? 做法:
??? 1. 空心菜洗凈、去莠葉,備用。
??? 2. 將橄欖油倒入鍋中,開中火待油熱后,將姜片放入鍋中爆香。
??? 3. 再將洗凈的空心菜放入做法2中,續炒最后加上少許鹽,炒勻即可起鍋。
??? 營養小語
??? 1. 空心菜含有豐富的維生素B族、鎂、鈣質和鐵。
??? 2. 老姜含有豐富的植物多酚及姜黃素。
??? 3. 餐桌上有多道綠色蔬菜,仿佛享受在田野般的樂趣。