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高脂肪食物易誘發(fā)乳腺癌
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　    美國《國家癌癥研究所學(xué)報》21日公布的一項調(diào)查結(jié)果顯示，更年期女性攝入大量高脂肪食物，患擴(kuò)散型乳腺癌風(fēng)險會增大。

　　這份調(diào)查報告援引的數(shù)據(jù)來自美國國家健康飲食衛(wèi)生研究院的調(diào)查，這家研究院發(fā)放列有124項有關(guān)“飲食頻率”問題的調(diào)查問卷，收集近19萬名更年期女性上世紀(jì)90年代中期飲食情況的詳細(xì)信息。

　　調(diào)查持續(xù)4年多，其中3501名女性患上乳腺癌。統(tǒng)計結(jié)果顯示，卡路里攝入量40%來源于脂肪的女性比卡路里攝入量20%源自脂肪的女性罹患乳腺癌風(fēng)險高約15%。

 



編輯：王曉芳
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