喝母乳“鐵”定足夠
母乳是寶寶最好的食物,母乳的鐵質吸收率是牛奶的三倍以上,足夠供應六個月以下寶寶所需鐵質,另外母乳的鈣質約有2/3可儲存在體內,較配方奶粉1/2~1/3的儲存量高。世界衛生組織則建議完全哺育母乳六個月,之后提供安全適當的副食品,同時持續哺乳至兩歲 或以上。然而,無論是母乳或配方奶粉哺育的寶寶,都需要添加副食品,以滿足寶寶的營養需求、培養其適應固體食物及訓練咀嚼能力,寶寶添加副食品的時機為出生4~6個月,即可自行坐正以及開始長牙的時候。
各類食物可提供的鈣與鐵質
食物類別 提供營養素
奶類 可以提供豐富的鈣與好吸收的鐵質
水果類 含維生素C可以幫助飲食中鐵的吸收
五榖類 加鈣米、強化鈣質與鐵質的米粉或麥粉
蛋豆魚肉類 肉類與肝臟類含豐富鐵質,帶骨小魚、蝦皮含豐富鈣質