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養胃條理食譜魚肉粥
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  主料: 草魚50克

  調料: 鹽1克 淀粉(豌豆)2克

  制作:

  將魚肉切成2厘米大小的塊,放入開水鍋內,加入鹽煮熟,撈出。

  除去魚骨刺和皮,將魚肉放入碗內研碎,再放入鍋內加魚湯煮,把淀粉用水調勻后倒入鍋內,煮至糊狀,盛出晾溫即成喂食。

  菜品平價:

  本菜品軟爛味鮮,營養豐富。本品屬于嬰兒食譜,幼兒食譜,適合4~5個月嬰兒食譜。具有脾胃調養調理功能。

  食用方法:

  早餐、中餐、晚餐、零食

  健康提示:

  魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等,對嬰兒生長發育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用,適宜4?6個月嬰兒添加輔食選用。

  食譜營養:

  草魚:草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;并具有暖胃和中、平肝祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效,主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。


編輯:陸蕓
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