菜品:香蕉泥
工藝:其他
類別:便秘調(diào)理 嬰兒食譜 腸炎調(diào)理
主料:香蕉 70克
調(diào)料:白砂糖10克 檸檬汁5克 各適量
制作工藝:
將香蕉洗凈,剝?nèi)グ捉z,把香蕉切成小塊,放入攪拌機(jī)中,加入白糖,滴幾滴檸檬汁,攪成均勻的香蕉泥,倒入小碗內(nèi),即可喂食。
工藝提示:
要選用熟透的香蕉,洗干凈;生香蕉有澀味,不能給嬰兒喂食。
菜品口感:
綠白色、鮮嫩爽滑、入口微辣,口味鮮咸。
食用方法:
早餐|中餐|晚餐
食譜相克:
香蕉:香蕉不宜和紅薯同食。
食譜營(yíng)養(yǎng):
香蕉:香蕉營(yíng)養(yǎng)高、熱量低,是相當(dāng)好的營(yíng)養(yǎng)食品。它含有蛋白質(zhì),糖,淀粉,果膠,各種維生素,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。香蕉有潤(rùn)腸通便,潤(rùn)肺止咳,清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用。香蕉富含維生素a,可以有效維護(hù)皮膚毛發(fā)的健康,對(duì)防治手足皮膚皸裂十分有效,還能令皮膚光潤(rùn)細(xì)滑。最合營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能為人臉上增添笑容的水果是香蕉,它含有泛酸等成分,是人體的開心激素,能減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮(zhèn)靜的作用。香蕉可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓,起到降血壓,保護(hù)血管的作用。
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