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母乳是嬰兒最佳的食品,但并不是喂母乳時間越長越好,人乳喂養(yǎng)太久的嬰幼兒,尤其是不添加輔食的,可致其食欲下降或食欲異常,體重減輕,發(fā)生各種營養(yǎng)缺乏癥,這些都會影響嬰幼兒智力發(fā)育,故必需適時斷乳。
8~12個月是斷乳適當(dāng)?shù)臅r期,若遇炎夏,宜延至秋季涼爽的時候再行斷乳。斷乳需逐漸進行,斷乳前應(yīng)逐漸添加輔食,4~5個月后的嬰兒漸加蛋黃、菜泥、爛面、爛粥、肝泥等食物,從6~8個月起哺乳次數(shù)可先減去1次,而以其他食品替代,以后逐漸減去母乳,可避免因突然斷奶而引起的消化功能紊亂、代謝失調(diào)以及營養(yǎng)不良。斷奶后嬰幼兒咀嚼和消化能力仍有限,且有斷乳后不適,此期合理喂養(yǎng)更為重要。飲食次數(shù)宜與斷奶前相同,每日4~5次。注意保證足夠蛋白質(zhì)及熱量的供給,選用營養(yǎng)價值高、易于消化的動物蛋白或大豆類蛋白,須切碎煮爛以適應(yīng)此期嬰幼兒的消化能力。乳制品仍為重要的食品,每天可供給500~600mL,必要時也可增加。
總之在斷乳前逐漸增加輔食及減少母乳量及次數(shù),斷奶后在適合其消化能力的基礎(chǔ)上合理安排膳食,保證各種營養(yǎng)素的供給,是保證此期智力發(fā)育所必需的。
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