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兒童過量補鐵 影響視力發(fā)育
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       缺鐵性貧血可能導致發(fā)育遲緩,孕婦貧血則可能造成早產(chǎn)、新生兒體重過輕等不良后果,因此人們素來重視嬰幼兒補鐵。但最近美國密歇根大學的科學家發(fā)現(xiàn),在嬰兒食品中添加過量鐵可能會影響兒童發(fā)育。

  據(jù)埃菲社日前報道,根據(jù)美國的嬰兒食譜,為防止兒童出現(xiàn)由于缺鐵而導致的貧血現(xiàn)象,每升嬰兒食品中應添加12毫克鐵。

  但密歇根大學以貝齊.洛佐夫為首的研究小組對494個智利兒童進行的研究表明,采用這個食譜的孩子到10歲時,其認知能力、視力和運動能力的發(fā)育情況普遍不如攝鐵量少于12毫克的孩子。

  專家指出,人體需要鐵來制造血紅蛋白,血液中的紅細胞有了這種物質(zhì)才能輸送氧氣。血紅蛋白的水平較高說明人體內(nèi)含有足夠的鐵,不必額外補充。


編輯:lucy
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