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鋅對寶貝健康的4個作用鋅是人體所需的一種微量元素,雖然量少但卻對寶貝的生長發(fā)育有很大作用。如果寶貝缺鋅,很多生理功能就會受到影響,表現(xiàn)為:
1、食欲差。缺鋅會造成寶貝的舌頭味覺功能減退,因而食欲不佳,寶貝容易挑食、偏食等。
2、生長發(fā)育速度減慢。缺鋅的寶貝往往營養(yǎng)攝取不夠,生長發(fā)育速度就會減緩甚至停滯,身材增長自然減慢。
3、免疫功能下降。寶貝經(jīng)常容易患呼吸道感染、口腔潰瘍等多種疾病,并且不容易愈合。
4、出現(xiàn)異食癖。所謂異食癖,是指寶貝吃一些不該吃的東西,比如紙張、泥土、墻皮等。
域外新研究:缺鋅會影響寶貝的視力及性發(fā)育
1、影響陰莖發(fā)育
德國研究發(fā)現(xiàn),兒童如果在胎兒期以及出生后鋅攝入不足,會影響外生殖器發(fā)育,如影響陰莖的生長。因為,陰莖包皮細胞內(nèi)的含鋅量居全身皮膚之首,一旦缺乏將會影響嬰幼兒的性發(fā)育。
研究專家觀察了幾百個外生殖器異常的小男孩,這些患兒經(jīng)過臨床嚴密準確的測查,幾乎大部分都缺鋅,專家認為可能是在胎兒陰莖發(fā)育的關鍵期母體內(nèi)缺鋅,影響了胎兒的陰莖龜頭與包皮之間的分離過程,導致陰莖發(fā)育不良。
2、影響視力發(fā)育
美國醫(yī)生認為,鋅在人的視網(wǎng)膜中含量較高,是構成視網(wǎng)膜中的視黃醛酶的成分。有了這種酶存在,維生素A才能在視網(wǎng)膜上形成視紫質。
如果嬰幼兒的身體里缺鋅,視網(wǎng)膜上的視紫質含量就會減少,這樣,就會使他們對黑暗環(huán)境的適應能力隨之下降。專家們發(fā)現(xiàn),缺鋅的患兒從正常光線走入黑暗處時,往往不能很快適應黑暗環(huán)境,就是由于體內(nèi)缺鋅引起的。
避免寶貝缺鋅4個策略1。孕期注意安排含鋅豐富的飲食
在孕期一定要注意進食含鋅豐富的食物,更好地滿足胎兒生長發(fā)育的需要。研究表明,鋅在母體內(nèi)儲存的“黃金時間”,是在懷孕的最后一個月。所以,孕媽咪在這一期間更要注意多吃一些含鋅豐富的食物。
2、為寶貝安排含鋅豐富的飲食
營養(yǎng)專家認為,只要飲食方面營養(yǎng)均衡,葷素搭配,避免寶貝挑食、偏食的不良飲食習慣,是可以防止寶貝缺鋅的。通常來講,瘦肉、蛋、禽、海產(chǎn)品、牡蠣等動物性食物含鋅量較多,100克食物中含有3-5毫克左右,且在腸道吸收率較高,大約在30%-70%之間,蘋果中鋅含量也較高。
3、出生后進行母乳喂養(yǎng)
母乳中含鋅量大大超過牛乳,而且在腸道的吸收率高達42%,因此,母乳喂養(yǎng)兒可以防止寶貝缺鋅。
4、飲食上為寶貝均衡安排營養(yǎng)
飲食上要合理安排各種營養(yǎng)。有的寶貝很挑食,在飯桌上不吃魚不吃肉,只吃植物性食物。但植物性食物含鋅較少,腸道吸收率也較低,如果總這樣就容易發(fā)生缺鋅。媽咪在喂養(yǎng)上,一定要注意糾正,培養(yǎng)寶貝不挑食不偏食的良好飲食習慣。如果寶貝飲食平衡,尤其是蛋白質攝入量合理,一般不容易缺鋅。
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