錯誤一:牛奶過濃
牛奶中的鈉含量是人體的兩倍,牛奶濃度越高含鈉越多,易使嬰兒血鈉濃度升高,引起諸如便秘、血壓上升甚至抽搐、昏迷等癥狀。長此以往會影響智力,故小寶寶吃牛奶需要稀釋。
錯誤二:糖分過多
牛奶加糖,既可改善口感,又能糾正牛奶含糖低的缺陷,但不能加得過多。因為,過甜會降低嬰兒對奶中鈣質的吸收,削弱牛奶的營養價值,一般按每100毫升鮮奶加糖5~8克即夠。另外,勿加紅糖,因紅糖含有較多的草酸,草酸可干擾機體對蛋白質的吸收,白糖則無此弊端,可放心食用。
錯誤三:喂養過量
合理掌握喂養量也很重要,一般按每公斤體重100~110毫升供給,一天的總量最好不要超過600毫升,超過部分可用豆漿、蔬菜或水果代替。如果超量飲用牛奶,可能招致以下不良后果:一是引起寶寶抽搐,因為牛奶中鈣磷兩種礦物元素的比例不合理,磷元素過多“排擠”體內的鈣元素,可發生低血鈣癥而致驚厥發作;二是寶寶腸內乳糖酶活性較低,牛奶中乳糖較多,寶寶因無法消化而導致腹瀉。
錯誤四:加入米湯
有些母親誤認為米湯營養豐富,加入牛奶喂養會“錦上添花”,卻不知兩者的成分“相克”,米湯中的脂肪氧化酶可破壞牛奶中的維生素A,故不應同時喂。