吃魚眼能促進幼兒視力健康嗎
為了在我國更好地開展保護嬰幼兒視覺發育健康工作。促進公眾對嬰幼兒視覺發育的關注和認知程度。日前。由中華醫學會兒科分會嬰幼兒保健學組進行了中國首次“中國父母對嬰幼兒視覺健康和學能發展知識調查”，對上海、北京，廣州、成都、武漢、深圳、杭州等七個城市的1200位O一3歲的嬰幼兒父母進行了問卷調查。
調查結果問題掃描一
大部分父母對補眼營養元素知之甚少。
在本次調查中，雖然有40%的父母知道胡蘿卜素是保護視覺健康的營養元素，但是只有21%的父母知道DHA有益于視覺健康。僅有不到1/5(14%)的父母意識到葉黃素，也是有益于眼睛健康的營養素：另有28%的父母認為吃魚眼睛就可以保護寶貝的視覺健康。20%的父母認為白蘿卜可幫助寶貝護眼。
專家解析：
由于知識的缺乏。很多家長還停留在“吃什么補什么”的老觀念中。老一代的人說魚眼可以明日。小孩吃了心里亮堂;其實魚眼睛等食物并不是保護幼兒眼睛的最佳選擇，因為魚眼睛雖然含有營養素，但營養素的含量不高，難以達到補眼作用。如果嬰幼兒父母還僅僅停留在吃魚眼來補眼的認知層面，是遠遠不夠的。白蘿卜亦和魚眼睛一樣，存在同樣問題。
