中國(guó)有個(gè)老說(shuō)法，叫“酸兒辣女”，人們常常覺(jué)得母親飲食對(duì)寶寶性別起到一定作用。而南非有一種“咸男甜女”的說(shuō)法，最近得到了科學(xué)家的證實(shí)。據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》11月29日?qǐng)?bào)道，南非科學(xué)家認(rèn)為，吃紅肉和咸食快餐會(huì)生男孩，而吃巧克力則有助于生女孩。

　　南非比勒陀利亞大學(xué)的科學(xué)家最近在動(dòng)物身上進(jìn)行的一項(xiàng)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，食用多糖食物時(shí)，產(chǎn)下的幼崽雌多雄少；而血糖保持正常水平時(shí)，幼崽則雄雌比例約各占一半。研究主持人埃麗莎·卡梅倫教授表示，這項(xiàng)試驗(yàn)結(jié)果同樣適用于人類。

　　研究者表示，孩子性別是由精子中包含的一條染色體決定的，X染色體為女孩，Y染色體為男孩，男性飲食會(huì)改變攜帶X或Y染色體的比率。另外，飲食還會(huì)影響子宮環(huán)境，從而使之更適合攜帶X染色體的精子或攜帶Y染色體的精子。

　　卡梅倫教授表示，依據(jù)最新研究，“飲食影響人口性別”這種說(shuō)法成立的可能性大大提高了。

　　飲食控制生男生女

    以正常的男女而言，在自然情況下受孕，生男孩和生女孩的幾率，各占50%。以下的方法是由日本教授收集相關(guān)資料編寫而成，雖然這些方法未經(jīng)縝密的科學(xué)方法驗(yàn)證，不過(guò)也不像民間流傳的方法絕對(duì)沒(méi)有根據(jù)，其施行步驟簡(jiǎn)單清楚，想生寶寶的父母不妨一試。

　　飲食控制調(diào)節(jié)法

　　這種說(shuō)法是指由食物的酸堿性改變體內(nèi)的酸堿度，以達(dá)到生男生女的目的。女性的陰道一般呈酸性，若在高潮時(shí)分泌堿性物質(zhì)，則較適合Y精子生存，想生男孩者必須注意；想生女孩子則應(yīng)維持體內(nèi)的酸性環(huán)境。飲食控制是將食物分為酸性、堿性和中性，男性多吃酸性食物，女性吃堿性食物，可以幫助生男孩；而男性多吃堿性食物，女性多吃酸性食物，則對(duì)生女孩較有利。但是飲食改變體質(zhì)的說(shuō)法，仍未獲得驗(yàn)證，想由此決定生男生女，可能必須靠機(jī)運(yùn)。其實(shí)只要不偏食，均衡攝取各種食物，試試這樣的方法也不錯(cuò)。

　　酸性食物

　　奶、蛋、魚、肉類（如：牛肉、雞肉、豬肉、魚肉）
　　酸味水果（如：番茄、橘子、草莓、葡萄、鳳梨、蘋果）
　　希望生男孩：男性應(yīng)以酸性食物為主
　　希望生女孩：女性應(yīng)以酸性食物為主

　　堿性食物

　　豆類（如：青豆、大豆、紅豆、豆腐）
　　青菜、萵苣、馬鈴薯、竹筍、洋蔥、香菇、花菜、海帶
　　水果（香蕉、西瓜、枇杷）
　　麥粉制品、牛奶、茶
　　希望生男孩：女性應(yīng)以堿性食物為主
　　希望生女孩：男性應(yīng)以堿性食物為主

　　中性食物

　　海鮮（如：蝦、海螺、蛤蜊、牡蠣、章魚、魷魚）
　　蘿卜、高麗菜、蔥、豌豆
　　可可、巧克力

　　生男孩有益的食品

　　蟲草鴨湯

　　材料和調(diào)味料：鴨子半只、冬蟲夏草2錢、鹽1小匙

　　作法：①鴨子剁塊、洗凈、川燙、撈起。②冬蟲夏草洗凈，與鴨塊一起盛入燉鍋內(nèi)，再加入6碗水。③將步驟②以大火燒開(kāi)后，再轉(zhuǎn)小火燉至鴨肉熟爛，最后加鹽調(diào)味熄火。

　　功能：①?gòu)?qiáng)陽(yáng)補(bǔ)精，補(bǔ)益體力。適合男子體虛、陽(yáng)氣不振而欲生男者，以及腰常酸痛發(fā)麻、發(fā)冷者。②冬蟲夏草是滋肺補(bǔ)腎的助陽(yáng)良品。

　　紅糟雞

　　材料和調(diào)味料：雞腿2只、紅糟2大匙、老姜1段、棉線（或縫衣線亦可）2條、醬油2大匙、糖1大匙

　　作法：　①姜洗凈，切片；雞腿剔去骨頭，洗凈拭干，以棉線捆卷扎緊。②起油鍋，下姜片爆香，接著下紅糟炒酥。③將步驟①和②的材料盛入鍋內(nèi)，再加1/2碗水和調(diào)味料，煮至雞肉熟爛入味，即可熄火。④等到?jīng)鰠s，將雞肉取出，拆出棉線切片，再將汁液淋上即可。

　　功能：①養(yǎng)氣益腎，幫助生男。手腳心經(jīng)常發(fā)癢，長(zhǎng)疹者宜多服用。②紅糟雞，活血益肝腎。

　　想生女孩從飲食調(diào)理體質(zhì)

　　想生女寶寶的夫妻，可以試著增加女方血液中的酸度，這樣也可以讓陰道的酸度提高，有利于生女寶寶。所以女方可以盡量吃魚、肉類、蛋白及酸味的水果，讓體質(zhì)偏酸性；而先生則可以多吃堿性的食物。

　　酸性食物：泥鰍、火腿、牛肉、豬肉、雞肉、魚類（海鯽魚、鮪魚、鯧、鮭、薩門魚、鯖、鰹、鯧魚等）木魚、卵白、酸的果類（蕃茄、橘子、草莓、葡萄、蘋果、菠蘿等）。