新生兒人工喂養：奶粉酷似母乳的才是最好的

 編輯語：　母乳是嬰兒最好的食物，因此，嬰兒配方奶粉的研制是以母乳為標準，媽媽也可以以此為標準選擇配方奶。

 　　母乳是寶寶的最佳食品

　　聯合國兒童基金會的要求：應保證嬰兒有6個月的純母乳喂養，在此期間，不得添喂任何配方奶粉。　　母乳按時間不同、成分不同，分三種，產后1～5天為初乳，6～10天為過渡乳，15天～15個月為成熟乳。初乳量較少，顏色淡黃，含脂肪少，蛋白質多，有豐富微量元素，更重要的是初乳里含有抵抗疾病的“免疫抗體”，成熟乳中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、碳水化合物等。

     母乳喂養有 很多的好處：

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　為何要提倡母乳喂養

　　● 母乳中含有抵抗疾病的多種天然免疫抗體。

　　● 母乳中脂肪酸比例適宜，在胃內可形成易消化的小凝塊，而且母乳中含有嬰兒成長所必需的不飽和脂肪酸。

　　● 母乳中所含的蛋白質易于消化，其中乳白蛋白能促進乳糖消化，且乳糖比例適當，適合嬰兒的需要。

　　● 母乳有抗過敏作用。

　　● 母乳中的維生素含量也較牛奶高，如維生素c和維生素d。

　　● 母乳的溫度適宜，新鮮無需消毒。

　　● 母乳喂養能夠增進了母嬰之間的感情。

　　總之，健康母親的乳汁含有嬰兒所需的各種營養素，比例適當，易于消化，適合嬰兒生長發育的需要。　　當孩子由于各種原因不能進行母乳喂養，就要考慮選擇配方奶粉了。配方奶粉是將牛奶成分改變，使其接近人乳成分，再加入各種維生素和微量元素，適宜于喂哺嬰兒。這種改良型的代乳品稱為嬰兒配方奶粉，又稱母乳化奶粉。

　　配方奶需添加的營養成分

　　核苷酸(nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸參與所有細胞的生命過程，是人體遺傳物質dna和rna的結構單位，存在于每個細胞中。普通人群可以合成，但對于生長發育迅速的嬰兒來說，細胞增殖分化快，核苷酸需要量大增，所以在嬰兒配方奶粉中添加核苷酸將有利于嬰兒的生長發育。

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　嬰兒配方奶里配了什么

　　必需脂肪酸是寶寶正常生長發育和維持健康必不可少的脂肪酸。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是aa和dha的前體，可以合成dha和aa(ara)。dha俗名腦黃金，對大腦和視網膜發育起重要作用。aa(ara)學名二十碳四烯酸，對人體的生長發育有重要作用。供給適當的dha和aa是必需的。

　　配方奶粉的幾項重要指標

　　鈣磷比例

　　母乳的鈣磷比例為2:1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。

　　亞油酸(la)和亞麻酸(ala)的比例

　　母乳la:ala為5～15:1。

　　乳清蛋白和酪蛋白的比例

　　母乳乳清蛋白：酪蛋白＝60:40，因為小分子的蛋白質含量高，易于消化吸收。

　　維生素c含量

　　維生素c是機體抗氧化劑之一，可助鐵質維持在二價狀態，促進鐵的吸收，同時減少機體其他易氧化的營養素被氧化，相關標準規定每100克奶粉含維生素c40毫克。

　　多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例(ps)

　　ps是決定油脂消化吸收程度的重要因素，相關標準規定每100克奶粉含亞油酸1500毫克。

　　營養專家提示

　　如果因母乳不足，需補充配方奶粉的混合喂養兒，媽媽應根據具體的經濟條件選擇配方奶粉，注意嬰幼兒不能喂養鮮奶。