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孕婦一日食譜安排

作者:王曉芳 來源:育嬰中國 發布時間:2010年04月21日

    趙天衛:牛奶和雞蛋吃多了不會導致過敏,如果你不是過敏體制,就不會過敏,但是你吃多了就會排泄出去。人是新陳代謝的整體,不是你吃多少就吸收多少,而且都會轉化,吃多了就排出去了。人的飲食習慣不一樣很難出一個食譜,建議每天盡量吃的品種多樣化。

  食譜方面,早晨吃一片面包,或者一點主食,可以吃一個雞蛋,或者喝一杯奶,還可以吃點小西紅柿。早餐吃得比較舒服、比較多一點,對孕婦是合適的。中餐就可以吃點魚、或者是吃點香菇類的,也含蛋白質、氨基酸,吃點五谷飯, 把紫米、玉米、豆類放在一起燜成的飯,吃一碗五谷飯。你可以做一些豆腐絲湯或者是雞蛋湯。營養也比較充分,還可以炒一個青菜,春天菠菜多,或者是小油菜,這些清炒一個菜,菜也有,肉也有,湯也有,飯也有,營養比較均衡。因為營養師要求每個人每天應該吃45種食物,一般人吃不到。但是盡量花樣多一些。中午要吃飽,晚上回家可以做點肉炒的菜,做點粥,放的樣多一些,雜糧粥,稍微稠一點。每餐中間應該加餐。中間十點多鐘的時候可以喝一袋奶,或者吃點花生、核桃,這些堅果類的。中午休息半個小時,下午三點多的時候,可以喝點酸奶,或者吃個雞蛋。晚上睡覺之前也可以喝點牛奶,因為睡覺之前喝牛奶對睡眠有好處。三餐別吃得太撐,吃飽就行。把牛奶、酸奶、雞蛋、豆制品,堅果類的食物都可以作為加餐。

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