鮮蝦肉泥
適用寶寶:1歲
原料:起鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)
調料:80克香油、鹽各適量將鮮蝦肉洗凈,放入碗內,加少許水,上籠蒸熟。
做法: 取出蒸熟的蝦肉,加入適量鹽、香油攪勻即可。
小貼士:蝦泥軟爛、鮮香,含有豐富的蛋白質和脂肪,并含有多種人體所必需的氨基酸及不飽和脂肪酸,是寶寶極佳的健腦食品。此外,還含有鈣、磷、鐵及維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等營養(yǎng)素。