有一種說法一杯奶促進民族的發展，說日本人原來是一個比較矮的民族，戰后大力提倡喝奶，小學生每人每天一杯奶，這個民族整個都長高了，其實是整個營養狀況都在改善，喝奶是其中一個原因，奶的鈣含量和鈣吸收情況是最好的，終生喝奶，每天500毫升左右是很好的。嬰兒食物轉換，母乳喂養的孩子，輔食添加包括奶粉以及米粉、蛋黃、菜泥、果泥等，奶粉是輔食的一部分，這實際就是終身喝奶，所以每天孩子喝一杯奶，400—500毫升，孩子的奶量和其他食物結構要調整好。不能以奶代替固體食物。