讓孩子更聰明的DHA

　　“讓孩子更聰明”是每個做父母的期望。嬰幼兒智能的開發關鍵在于“腦發育的黃金時期”給予足夠的營養加培養。

　　人類神經系統尤其腦的發育從胎兒第三個月開始直到2-3歲。在90年代英國腦營養研究所的科學家就指出：在人類大腦發育過程中需要大量DHA。那什么是DHA呢？DHA屬于一種人體必需的長鏈不飽和脂肪酸，DHA占大腦脂質中的10%，并存在于人的視網膜及母乳中。DHA人體自身無法合成，需要通過向外界攝入經轉化而成。

　　在寶寶大腦和視網膜的發育的“黃金時期”，孕3個月—出生后6歲，補充高水平的DHA，能有效促進神經纖維中遞質的快速傳遞，并使神經系統連結更加密集。從而提高腦容量，增強記憶力，理解力，認知能力，并能促進視網膜發育，使寶寶更聰明，眼睛更明亮。鑒于其能促進胎兒、嬰幼兒腦組織和視網膜生長發育，DHA又俗稱“腦黃金”、“聰明因子”。

　　科學家研究表明，如果在孕期和哺乳期補充DHA，能提高嬰幼兒智商7分，視力提高0.2%。而且孕早期補充的DHA其作用一直可以持續到出生后4歲。

　　每天建議DHA食用推薦量：

　　健康人：每天至少攝入220mg DHA；

　　懷孕婦女及哺乳期婦女：美國國立衛生研究院和國際脂肪酸及油脂學會推薦，懷孕婦女及哺乳期婦女每天至少應攝入300mg DHA；

　　嬰幼兒：WHO建議每天根據嬰幼兒體重攝入DHA 20mg/kg；

　　早產兒：WHO建議每天根據早產兒體重攝入DHA 40mg/kg；

　　根據三個食用營養調查：中國平均每人每天DHA食用量為122.4mg。這遠遠不夠權威機構建議食用標準。

　　因此專家建議：直接足量補充DHA更有效！

　　怎樣能讓寶寶汲取高水平的DHA呢？

　　一、膳食的補充

　　1個煮熟的大雞蛋：19毫克； 2塊炸雞：37毫克；3盎司金槍魚沙拉：47毫克；12只蒸的大蝦：96毫克；1杯頓雞肝湯：112毫克；3盎司蒸蟹：196毫克；3盎司烤三文魚：227毫克；3盎司炸牛肝：246毫克；3盎司罐裝白金槍魚：535毫克；3盎司烤粉三文魚肉片：638毫克。

　　雖然研究表明DHA對人體的健康和發育非常重要，但對大多數人來說，從日常飲食中難以獲取足量的DHA。這是因為DHA的主要食物來源僅限于高脂肪魚。

　　二、海藻油的補充

　　目前市場上銷售的DHA有兩種來源：海藻油提取和深海魚油提取。海藻油中提取特別適合孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒；深海魚油提取含EPA具有降血脂及稀釋血液粘稠度的作用，適合老年人、成年人使用。