不可勉強逼食，要耐心矯正飲食方式，此外，烹飪技巧也要多下工夫。食欲不振的現(xiàn)象是個人差異的問題。即使食量并不多，只要健康，沒有生病就不必太擔心，有時候吃不下飯是孩子真的肚子不餓。

　　有時則是因為偏食才造成食欲不振，偏食的原因大致可分為下列六種：

　?、偈澄锏奈兜捞珡?，有苦味或酸味而難下口

　?、跂|西看起來不好吃

　　③量太多

　　④吃飯時挨罵

　?、菪值苤杏腥似?，自己也跟著看樣模傲

　?、奚砩蠠o法接受（包括過敏）

　　對于孩子的偏食，父母應先確認一下是否給孩子過多的零嘴或飲料。另外，對于孩子所討厭的食物，應該改變一下烹調(diào)方式來嘗試改變其口味。菜肴的擺設，色、香、味方面也要多下工夫，讓孩子對食物有興趣，能用愉悅的心情用餐。

　　茼蒿可以強化胃腸對于食欲不好、胃腸弱、容易消化不良或常會感到腹部脹、經(jīng)常打嗝的小孩，建議可以常給他吃茼蒿菜。茼蒿可以煮湯，拌菜或煮火鍋，不妨多利用。茼蒿用水煮會有獨特的芳香，但煮太久或放在水中過久，芳香與藥效都會減退。因此不宜煮過久，炒煮一下就應立刻撈起。

　　加蜜的姜湯可以促進食欲 加蜜的姜湯古來就廣泛被民間利用來做為身體虛弱、吃不下飯孩子的促進食欲良方。和開水把１０公克生姜所擠出的汁稀釋或容易飲用的濃度后，加入蜂蜜或黑糖讓孩子飲用，不但可以保暖身子，姜的氣味也可以促進食欲。