蜜汁柿子塊

　　材料

　　柿塊500克、白糖150克。

　　調(diào)料

　　糖色少許、烘汁油40克、水1勺多。

　　做法

　　1.鍋放火上，添入水，放入白糖。

　　2.糖化后加入糖色少許，汁沸后下入烘汁油，隨即下入柿塊翻攪均勻，出鍋盛盤(pán)即可食用。