孕婦切忌偏食。由于孕婦妊娠反應(yīng)等原因，部分孕婦常常專門吃一些自己認(rèn)為可口的食品，營養(yǎng)攝入單調(diào)，一些營養(yǎng)物質(zhì)、微量元素不能均衡地?cái)z取，很容易造成孕婦營養(yǎng)不良。這種情況不僅可使妊娠合并癥增加(如貧血、骨質(zhì)軟化癥等)，還容易影響胎兒正常發(fā)育，嚴(yán)重時造成流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎或胎兒宮內(nèi)發(fā)育不良、或出生后因先天不足而多病。不僅如此，胎兒時期缺乏營養(yǎng)，如蛋白質(zhì)、不飽和脂肪，容易造成腦組織發(fā)育不良，出生后智力低下。

    孕婦不要節(jié)食。有許多孕婦，總是害怕自己肥胖，常常在孕期節(jié)制飲食，這對胎兒發(fā)育、成長都是十分不利的。大的代價補(bǔ)充營養(yǎng)也無法換回已經(jīng)造成的嚴(yán)重后果。現(xiàn)在世界上有一部分人因某種生活習(xí)慣而全吃素食，這些食品雖含有豐富的維生素及礦物質(zhì)，但蛋白與脂肪的含量遠(yuǎn)不及動物蛋白質(zhì)含量高，而且還普遍缺少一種被稱為牛黃酸的營養(yǎng)成分。牛黃酸對兒童的視力有著至關(guān)重要的影響。孕期不可全素食飲食，而應(yīng)注意素食搭配，多食用些奶類、蛋類、豆類、植物殼、堅(jiān)果、海藻、蔬菜、水果等含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)和維生素豐富的食物，并在醫(yī)生指導(dǎo)下做到體內(nèi)缺乏的營養(yǎng)恰當(dāng)?shù)膹幕瘜W(xué)合成劑中補(bǔ)充。

    孕婦營養(yǎng)搭配。孕期營養(yǎng)要注意以下幾點(diǎn)：注意粗、細(xì)糧搭配：粗糧中的蛋白蛋和維生素含量比細(xì)糧高，故它雖不如細(xì)糧好吃，仍然要吃一些;適當(dāng)多吃富含蛋白質(zhì)的魚、瘦肉、蛋、奶和豆類：豆類及豆制品中富含植物蛋白質(zhì)，且價廉物美，可以和動物蛋白質(zhì)混著吃，這樣可起互相補(bǔ)缺的作用;適當(dāng)增加瓜果、蔬菜：這些副食含有豐富的維生素及微量元素，對胎兒的發(fā)育很有利。蔬菜不要久煮，也不要擠去菜汁，以免降低營養(yǎng)價值。同時要注意瓜果、蔬菜的農(nóng)藥污染，以免危害胎兒的健康。

    補(bǔ)充微量元素。的專家指出，飲食要在以下幾個環(huán)節(jié)加以注意。補(bǔ)充鐵：由于孕婦的血容量增多，易因缺鐵而患貧血，故從容不迫妊娠后半期起應(yīng)遵醫(yī)囑服用一些硫酸亞鐵;補(bǔ)充鈣：平時還應(yīng)多吃些肉骨頭燉湯，燒魚和排骨時可加些醋，以增加鈣的吸收，滿足胎兒骨骼發(fā)育的需要;補(bǔ)充碘：碘元素是我國普遍缺乏的元素，該元素是胎兒智力發(fā)育的重要元素，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況適量補(bǔ)充。在補(bǔ)充微量元素方面也有很大學(xué)問，如果沒有把握，要注意在孕期檢查時咨詢大夫。