在為不同月齡的嬰兒嘗試添加各種輔食的過程中，如何了解嬰兒對輔助食品的消化情況，進(jìn)而改進(jìn)輔食的制作和喂食的方法呢?注意觀察嬰兒的大便情況就是個(gè)簡單易行的方法。

　　正常的大便是：喂母乳的嬰兒，其大便的顏色呈金黃色軟狀;喂牛奶的嬰兒，大便呈淺黃色發(fā)干。

　　如果大便臭味很重，這是對蛋白質(zhì)消化不好;如果大便中有奶瓣，是由于未消化完全的脂肪與鈣或鎂化合而成的皂塊;如果大便發(fā)散，不成形，就要考慮是否輔食量加多了或輔食不夠軟爛，影響了消化吸收。如果發(fā)現(xiàn)糞便呈灰色、質(zhì)硬、有臭味，多表示牛奶過多，糖分過少，需改變奶和糖的比例。人工喂養(yǎng)的嬰兒，如果發(fā)現(xiàn)糞便呈深綠色黏液狀，表示供奶不足，嬰兒處于半饑餓狀態(tài)，須加喂糖、米湯、牛奶、代乳品。

　　當(dāng)嬰兒有病時(shí)，也要酌情少加或不加輔食。如果大便很干，可以適當(dāng)再加些菜泥，或者多喂一些蔬菜水或水果汁。此外，要注意大便的顏色，如果給嬰兒吃了綠葉蔬菜，大便可能有些發(fā)綠;如果給嬰兒吃了西紅柿，大便有可能有些發(fā)紅。這些都是正常的代謝反應(yīng)，爸爸媽媽不必過于擔(dān)心。但是，當(dāng)大便中出現(xiàn)黏液、膿血，大便的次數(shù)增多，大便稀薄如水，說明嬰兒可能吃了不衛(wèi)生或變質(zhì)的食物，有可能患了腸炎、痢疾等腸道疾病。小小的嬰兒患了這種病，家長當(dāng)然不能掉以輕心，應(yīng)該留一點(diǎn)大便，以便能在醫(yī)院及時(shí)得到化驗(yàn)，并根據(jù)病因及時(shí)為嬰兒治療疾病。

　　當(dāng)嬰兒加喂了輔食后，是否一定有助于其健康發(fā)育呢

　　這里有一個(gè)觀察嬰兒營養(yǎng)狀況的簡單方法，這就是注意觀察嬰兒的皮膚顏色、光澤等反應(yīng)。嬰兒的面頰、背部、腹部、胳膊上部、大腿內(nèi)側(cè)都含有一定厚度的皮下脂肪。當(dāng)嬰兒發(fā)生營養(yǎng)不良時(shí)，皮下脂肪層會(huì)立即見少，其消減的次序首先是腹部，其次是軀干、四肢，最后是面頰部。如果嬰兒發(fā)生了貧血，面色、指甲、眼瞼都會(huì)蒼白。有的嬰兒皮膚上還會(huì)出現(xiàn)疙瘩或濕疹，這往往是消化不好或?qū)δ撤N食物過敏引起的。

　　上帝之所以先造出男人，并不是因?yàn)槟腥吮扰藘?yōu)越，而是因?yàn)槟腥吮扰撕迷臁．?dāng)上帝把女人造出來后，上帝造人的任務(wù)也就完成了：他把這個(gè)任務(wù)交給了女人！

　　母親的工作正是上帝的工作！

　　而母親那雙搖搖籃的手，正是推動(dòng)世界的手。

　　1095天，“臍帶”自然脫落

　　寶寶出生后，與母親仍有一個(gè)未分化期，他們的關(guān)系仍然如同孕婦與胎兒一樣，不過更像試管嬰兒，生長環(huán)境從宮里轉(zhuǎn)到宮外而已。這根聯(lián)結(jié)母子的臍帶，要等到寶寶3歲，也就是出生后的1095天，才能真正的脫落。

　　寶寶3歲才是獨(dú)立個(gè)體

　　由于人是早產(chǎn)三年的動(dòng)物，因此人出生后的這三年極為重要。盡管人的生物體脫離了母親，但是它實(shí)際上同母體仍然沒有分開，仍然是有一個(gè)未分化期。母親和嬰兒仍是一體的，他們的關(guān)系如同孕婦與胎兒一樣，不過就像試管嬰兒那樣，生長環(huán)境從宮里轉(zhuǎn)到宮外而已。如果認(rèn)為胎兒安全地生下來就完成了母親的使命，從此可以撒手不管的話，那么孩子將來不知會(huì)成長什么樣子。

　　由于動(dòng)物這種未分化期極短，因此當(dāng)仔獸可以獨(dú)立生活時(shí)，母獸便讓它獨(dú)立生活。人則不同，如果在出生后的頭三年割斷同孩子的聯(lián)系，那么孩子的精神和生理都將遭受到巨大的打擊，從而不可能正常地面對這個(gè)世界。

　　上蒼對這一母子連體采取的最好方法，便是讓母親哺乳時(shí)間增長。哺乳是孩子的一項(xiàng)特權(quán)，也是母親的一項(xiàng)特權(quán)，對于其他哺乳動(dòng)物來說，母獸生下仔獸的第一件事便是舔遍仔獸的全身，或許是胎兒在子宮里主要依靠的是觸覺，出生后就有一種皮膚饑餓。動(dòng)物如此，人類更是這樣，因此，人的哺乳一般都在1歲左右結(jié)束，這樣同母親的皮膚接觸可以延續(xù)一年。當(dāng)1歲左右開始走路與說話時(shí)，母親雖然不再寸步不離，但仍然是左右相伴。只有到3歲以后，皮膚接觸過渡到語言相連的心理接觸時(shí)，這種“臍帶”才自然脫落，孩子才可視為獨(dú)立于母親的獨(dú)立個(gè)體。

　　一般來說，在皮膚接觸的哺乳期，母親們都能自覺地承擔(dān)這份重任，但是等孩子到了1歲后，許多母親便以為萬事大吉，忽視了教育。如果這時(shí)放任不管，則導(dǎo)致孩子的教育早產(chǎn)，孩子大腦的布線將極為粗糙，給孩子今后的成長帶來麻煩；而如果到3歲時(shí)還不加教育，那么則是教育流產(chǎn)了。

　　斯皮茲的孤兒院研究

　　因此，在“臍帶”脫落的這前三年，母親對孩子的影響極大。上世紀(jì)20年代，人們開始注意到收容在孤兒院里的孩子不僅死亡率高，而且身心發(fā)育明顯遲緩，斯皮茲對此曾做了較詳細(xì)的研究，他對34名一般家庭出生的嬰兒和從兩所孤兒院里隨機(jī)挑選的100名嬰兒，從他們出生4個(gè)月起進(jìn)行連續(xù)觀察。

　　結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在醫(yī)療和其他方面條件都非常完備，只是護(hù)士配備不足，即每10個(gè)嬰兒配一名護(hù)士的孤兒院里的死亡率很高，在91個(gè)人中就有34人沒有活下來。活下來的嬰兒從一開始便明顯地呈現(xiàn)出自閉癥的特征，對于周圍的事物漠不關(guān)心，慢慢地極端無表情，發(fā)育進(jìn)程嚴(yán)重減緩。從2歲到4歲留在孤兒院里的孩子中，能走路的僅占24%，40%的孩子連站都不會(huì)；50%的孩子剛會(huì)說兩句話，30%完全不會(huì)說話；有的連大小便也不能自理；會(huì)用湯匙獨(dú)立吃飯的孩子不足半數(shù)；至于獨(dú)立穿衣服幾乎不可能。

　　但是另一組嬰兒所在的孤兒院雖然物質(zhì)或文化條件非常惡劣，但每兩個(gè)嬰兒配備一個(gè)護(hù)士，像媽媽一樣照顧他們，所以同一般家庭里的嬰兒一樣健康成長。他們對疾病的抵抗力很強(qiáng)，死亡率也同一般嬰兒一樣很低……

　　這一結(jié)果十分清楚地表明，母親或者代替母親的人的存在，對于嬰幼兒身心的發(fā)育是一個(gè)非常必要的條件。如果沒有這個(gè)條件，孩子就連步行、說話這些被人視為天生的行為也都培養(yǎng)不出來。每一個(gè)孩子的物質(zhì)環(huán)境雖然千差萬別，但是在母親為他們創(chuàng)造的母子環(huán)境上，卻都是相似的。

　　川端康成的“宮外孕期”

　　對3年后“臍帶”自然脫落能做最好說明的便是杰出人才中比比皆是的早產(chǎn)兒、小樣兒現(xiàn)象：開普勒、川端康成都是7個(gè)月的早產(chǎn)兒，牛頓不僅是遺腹子而且是早產(chǎn)兒，畢加索剛生下來時(shí)大家都以為是個(gè)死胎，雨果生下來時(shí)就被認(rèn)為養(yǎng)不大，帕斯卡剛滿1歲時(shí)就患上了肺結(jié)核與軟骨病，嘉寶小時(shí)因體力太弱，不能像其他孩子一樣游戲，而只能以漫無邊際的遐想為游戲。此外，生下來體弱的還有愛迪生、諾貝爾、迪斯尼、索非亞-羅蘭……

　　對于這些早產(chǎn)兒、小樣兒，如果論遺傳，論先天，他們都極為不利，7個(gè)月的早產(chǎn)兒是不可能同足月兒相比的，而且由于早產(chǎn)兒給早期撫養(yǎng)帶來極大的困難，甚至終身體弱多病，照理說他們不可能取得什么成就，但為什么他們最后反而成功了呢？

　　原來正是因?yàn)樵绠a(chǎn)，母親反而更加傾注心力，母子的一體感更加加強(qiáng)，母親對孩子更為疼愛了。川端康成是早產(chǎn)兒，兒時(shí)生活極為悲慘，他2歲喪父，3歲喪母，成了名副其實(shí)的孤兒。但正因?yàn)樗侨椅┮坏南Ｍc寄托，他獲得了長輩對他無與倫比的愛。他在《外祖母》一文中曾這樣描述外婆對他的關(guān)心：“父母雙雙體弱多病，我不足月就生下來，據(jù)說外祖母他們都很擔(dān)心我能否活下來。我小時(shí)候，身體十分瘦弱，直到8歲時(shí)也沒有吃過一次整頓的飯，我全憑姥姥的力量才得以茍延生命，盡管周圍的人總說我是由于過分受寵而身體變得虛弱的。但是，正是因?yàn)檫@樣我才免去一死，直到我上小學(xué)前，姥姥還怕我感冒，把我的頭發(fā)留得長長的像個(gè)女孩子，總?cè)堑闷渌⒆映靶Α?rdquo;及其稍長，就在祖父的指導(dǎo)下博覽群書，涉獵日本古今名著和世界名著……而這正構(gòu)成了孩子成長的最好環(huán)境。雖然生理上早產(chǎn)幾個(gè)月，但后天“宮外孕期”卻補(bǔ)足了，這正是那些看來不可思議的早產(chǎn)、小樣兒成才成功的秘密所在！

　　非常可惜的是，許多媽媽沒有認(rèn)識(shí)到“宮外教育”的重要性。這些早產(chǎn)兒、小樣兒長大后，不僅在今后的生活中性格溫和、事業(yè)成功，而且還多長壽幸福，這不能不說是命運(yùn)給人類的一個(gè)令人啼笑皆非的黑色幽默！

　　不過這里需要特別說明的是，母嬰連體是母嬰雙方的，如果錯(cuò)過了這一時(shí)期，不僅嬰兒在成長過程中會(huì)出現(xiàn)障礙，而且母親在撫養(yǎng)時(shí)也會(huì)出現(xiàn)問題。