眾所周知，母乳是嬰兒最好的食物，它的營(yíng)養(yǎng)豐富易消化吸收，蛋白質(zhì)、脂肪、糖的比例適當(dāng)；緩沖力小，對(duì)胃酸中和作用弱，有利于消化；含優(yōu)質(zhì)蛋白、必需氨基酸及乳糖較多，有利于嬰兒腦的發(fā)育；具有增強(qiáng)嬰兒免疫力的作用，尤其初乳含量較多；溫度適宜、無(wú)菌，簡(jiǎn)單經(jīng)濟(jì)；此外，母乳喂養(yǎng)還能促進(jìn)親情，有利于母親子宮 的早日恢復(fù)。母乳喂養(yǎng)的好處雖多，但也有些母親

　　由于各種原因不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，這時(shí)就要考慮選擇配方奶粉了。

　　配方奶中幾種添加成分的含義

　　配方奶粉是以母乳為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)牛奶進(jìn)行全面改造，使其最大限度地接近母乳，符合嬰兒消化吸收和營(yíng)養(yǎng)需要。

　　一、核苷酸

　　核苷酸（Nucleotides）是母乳的天然成分，核苷酸參與所有細(xì)胞的生命過(guò)程，是人體遺傳物質(zhì)DNA和RNA的結(jié)構(gòu)單位，存在于每個(gè)細(xì)胞中。普通人群可以合成，但對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育迅速的嬰兒來(lái)說(shuō)，細(xì)胞移殖分化快，核苷酸需要量聚增，所以在嬰兒配方奶粉中添加母乳量的核苷酸將有利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

　　二、必需脂肪酸

　　必需脂肪酸是正常生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康必不可少的脂肪酸。由于人類(lèi)缺乏合成Omega3和Omega6位置雙鍵的能力，因此只能從膳食中獲得。Omega3的前體亞麻酸和Omega6的前體亞油酸被稱為必需脂肪酸（EFA）。

　　三、DHA和

　　DHA和AA（ARA）在人體可以合成。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是AA和DHA的前體，通過(guò)去飽和酶及鏈延長(zhǎng)酶的作用，可以合成。但對(duì)早產(chǎn)兒或Omega3、Omega6前體缺乏時(shí)，導(dǎo)致合成困難，會(huì)出現(xiàn)機(jī)體損害。DHA俗名腦黃金，學(xué)名二十二碳六烯酸，屬Omega3族長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸。經(jīng)研究，DHA對(duì)大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育起重要作用。

　　AA（ARA）學(xué)名二十碳四烯酸，又名花生四烯酸，屬Omega6族長(zhǎng)鏈多元不飽和脂肪酸，AA對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。在孕晚期及新生兒期，DHA和AA迅速集中在大腦當(dāng)中，人體視網(wǎng)膜的感光體內(nèi)也有豐富的DHA，主要通過(guò)胎盤(pán)或母乳來(lái)提供，所以，早產(chǎn)兒及缺乏母乳者，體內(nèi)DHA水平會(huì)受影響。供給適當(dāng)?shù)腄HA和AA是必需的，尤其早產(chǎn)兒及無(wú)母乳者更為重要。