寶寶漸漸大了，將有更多的機(jī)會(huì)吃到零食，媽媽犯難了：能不能讓寶寶吃呢？當(dāng)然可以，澳優(yōu)科學(xué)哺育指導(dǎo)中心提示您：您可以用健康的零食取代不健康的零食。

　　健康零食的標(biāo)準(zhǔn)

　　寶寶的胃容量比成人小很多，僅靠每天的三頓正餐并不能滿足他們一天的能量消耗，適量吃些健康零食才能有效保證體力充沛。那什么是健康的零食呢？

　　現(xiàn)在國(guó)際上將低糖、低脂肪、低膽固醇、高蛋白作為健康食品的標(biāo)志。對(duì)健康的零食而言，低糖、低脂肪、低卡路里、低膽固醇、不含化學(xué)添加劑（如人工色素、防腐劑、味精等）是其所必備的條件。根據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn)，媽媽們趕緊看看，寶寶平時(shí)吃的零食是不是健康呢？如果不健康，也不要著急，我們趕緊給他換一換，來(lái)個(gè)零食大變身，讓寶寶又愛(ài)吃又健康！

　　零食大變身

　　巧克力

　　有的寶寶超級(jí)愛(ài)吃巧克力，每天都要來(lái)上一大塊。當(dāng)然，吃上一小塊巧克力，對(duì)寶寶的影響也許還不大，可是每天一塊，那你的寶寶就有可能向XXL寶寶看齊了。

　　全麥巧克力棒

　　既有巧克力的香甜口味又有全麥?zhǔn)称返臓I(yíng)養(yǎng)健康，而且與相同體積的巧克力相比，熱量減少2/3。同時(shí)，獨(dú)立包裝的全麥棒比較容易控制食用數(shù)量。

　　果凍

　　果凍根本不是用水果汁制成的，而是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。這些人工添加劑沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至還有一定的毒性。而且，因吃果凍引起寶寶窒息的悲劇也時(shí)有發(fā)生。

　　豆腐布丁

　　選用超市里賣(mài)的盒裝豆腐，先蒸一下，再把新鮮的水果用榨汁機(jī)做成果泥（別太稠，如果酸可以加點(diǎn)糖），最后澆在豆腐上。豆腐布丁口感軟滑，跟果凍差不多，又可增加營(yíng)養(yǎng)。

　　奶油蛋糕

　　蛋糕也屬于高熱量食品，尤其是那些看起來(lái)油油的，小小一塊就能讓寶寶攝入過(guò)多的糖和脂肪。而且為了增加蛋糕外觀的吸引力，讓色澤更漂亮、口感更細(xì)膩，蛋糕中常會(huì)存在色素、乳化劑超標(biāo)的現(xiàn)象，這些添加劑的過(guò)量使用對(duì)寶寶健康都是有害的。

　　全麥消化餅

　　每100克全麥消化餅的熱量大約在200卡左右，且富有膳食纖維，好消化。（膳食纖維，號(hào)稱(chēng)人類(lèi)的第七大營(yíng)養(yǎng)素，以全麥?zhǔn)称窞樽睿┤湆儆诖旨Z，熱量本身已經(jīng)降低又有多種礦物質(zhì)、維生素。寶寶吃了一定沒(méi)錯(cuò)的，連媽媽也可以用來(lái)當(dāng)零食呢。

　　可樂(lè)等碳酸飲料

　　先不說(shuō)這類(lèi)飲料容易引起寶寶胃口不開(kāi)、糖分?jǐn)z入太高之類(lèi)的情況，對(duì)寶寶最大的傷害是，碳酸飲料尤其是可樂(lè)，含有磷酸，磷酸會(huì)降低體內(nèi)鈣的吸收，影響骨骼生長(zhǎng)及身高的正常發(fā)育。另外，磷酸還會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收，鐵是制造血液的主要材料，一旦鐵質(zhì)不夠，會(huì)引起缺鐵性貧血。

　　寶寶漸漸大了，將有更多的機(jī)會(huì)吃到零食，媽媽犯難了：能不能讓寶寶吃呢？當(dāng)然可以，澳優(yōu)科學(xué)哺育指導(dǎo)中心提示您：您可以用健康的零食取代不健康的零食。

　　健康零食的標(biāo)準(zhǔn)

　　寶寶的胃容量比成人小很多，僅靠每天的三頓正餐并不能滿足他們一天的能量消耗，適量吃些健康零食才能有效保證體力充沛。那什么是健康的零食呢？

　　現(xiàn)在國(guó)際上將低糖、低脂肪、低膽固醇、高蛋白作為健康食品的標(biāo)志。對(duì)健康的零食而言，低糖、低脂肪、低卡路里、低膽固醇、不含化學(xué)添加劑（如人工色素、防腐劑、味精等）是其所必備的條件。根據(jù)以上標(biāo)準(zhǔn)，媽媽們趕緊看看，寶寶平時(shí)吃的零食是不是健康呢？如果不健康，也不要著急，我們趕緊給他換一換，來(lái)個(gè)零食大變身，讓寶寶又愛(ài)吃又健康！

　　零食大變身

　　巧克力

　　有的寶寶超級(jí)愛(ài)吃巧克力，每天都要來(lái)上一大塊。當(dāng)然，吃上一小塊巧克力，對(duì)寶寶的影響也許還不大，可是每天一塊，那你的寶寶就有可能向XXL寶寶看齊了。

　　全麥巧克力棒

　　既有巧克力的香甜口味又有全麥?zhǔn)称返臓I(yíng)養(yǎng)健康，而且與相同體積的巧克力相比，熱量減少2/3。同時(shí)，獨(dú)立包裝的全麥棒比較容易控制食用數(shù)量。

　　果凍

　　果凍根本不是用水果汁制成的，而是用增稠劑(海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等)加入各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑配制而成。這些人工添加劑沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，甚至還有一定的毒性。而且，因吃果凍引起寶寶窒息的悲劇也時(shí)有發(fā)生。

　　豆腐布丁

　　選用超市里賣(mài)的盒裝豆腐，先蒸一下，再把新鮮的水果用榨汁機(jī)做成果泥（別太稠，如果酸可以加點(diǎn)糖），最后澆在豆腐上。豆腐布丁口感軟滑，跟果凍差不多，又可增加營(yíng)養(yǎng)。

　　奶油蛋糕

　　蛋糕也屬于高熱量食品，尤其是那些看起來(lái)油油的，小小一塊就能讓寶寶攝入過(guò)多的糖和脂肪。而且為了增加蛋糕外觀的吸引力，讓色澤更漂亮、口感更細(xì)膩，蛋糕中常會(huì)存在色素、乳化劑超標(biāo)的現(xiàn)象，這些添加劑的過(guò)量使用對(duì)寶寶健康都是有害的。

　　全麥消化餅

　　每100克全麥消化餅的熱量大約在200卡左右，且富有膳食纖維，好消化。（膳食纖維，號(hào)稱(chēng)人類(lèi)的第七大營(yíng)養(yǎng)素，以全麥?zhǔn)称窞樽睿┤湆儆诖旨Z，熱量本身已經(jīng)降低又有多種礦物質(zhì)、維生素。寶寶吃了一定沒(méi)錯(cuò)的，連媽媽也可以用來(lái)當(dāng)零食呢。

　　可樂(lè)等碳酸飲料

　　先不說(shuō)這類(lèi)飲料容易引起寶寶胃口不開(kāi)、糖分?jǐn)z入太高之類(lèi)的情況，對(duì)寶寶最大的傷害是，碳酸飲料尤其是可樂(lè)，含有磷酸，磷酸會(huì)降低體內(nèi)鈣的吸收，影響骨骼生長(zhǎng)及身高的正常發(fā)育。另外，磷酸還會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收，鐵是制造血液的主要材料，一旦鐵質(zhì)不夠，會(huì)引起缺鐵性貧血。

　　健康零食

　　花生香蕉起司

　　將兩匙花生醬放在香蕉糊中攪拌，然后均勻抹在全麥面包上。

　　奶香玉米餅

　　在玉米餅上涂上兩匙低脂奶酪，放在微波爐烤至奶酪熔化。

　　然后將玉米餅切成一小塊，再涂上一些沙拉醬。

　　風(fēng)味小土豆

　　將兩匙脫脂奶酪涂抹在一個(gè)煮熟的小土豆上，再灑點(diǎn)寶寶喜歡的調(diào)味品。

　　海鮮三明治

　　洗凈的蝦皮和芝麻醬拌在一起，將一片全麥或玉米面包對(duì)折，中間抹上“蝦皮芝麻醬”。

　　草莓土豆泥

　　草莓放入保鮮袋壓成草莓醬，土豆煮熟制成土豆泥。土豆泥中加入少許鹽和一片奶酪，兩個(gè)土豆分量的牛奶，和一半分量草莓醬，攪拌均勻后淋上另一半草莓醬。

　　水晶果凍

　　將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱，再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化。待棉花糖完全熔化后關(guān)火，倒入盛有水果丁的容器中，再放入冰箱冷藏室內(nèi)冷凍三個(gè)小時(shí)。