工藝：煮口味：清香味食用：主料：100克 100克

　　烹飪方法

　　將胡蘿卜洗凈，切碎，與粳米同入鍋內(nèi)，加清水適量，煮至米開(kāi)粥稠即可。

　　用法：早、晚餐溫?zé)崾场?/p>

　　制作提示

　　本粥味甜，易變質(zhì)需現(xiàn)煮現(xiàn)吃，不宜多煮久放。

　　健康提示

　　1. 健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。

　　2. 適用于高血壓以及消化不良、久痢、夜盲癥、小兒軟骨病、營(yíng)養(yǎng)不良等。

　　高血壓病調(diào)理藥膳

　　食譜營(yíng)養(yǎng)

　　粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進(jìn)血液循環(huán)，從而減少高血壓的機(jī)會(huì)；粳米能預(yù)防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等... 胡蘿卜：胡蘿卜能提供豐富的維A，可促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲...

　　食物相克

　　粳米：唐?孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

　　清?王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”