夏季飲食4 個安全提醒

　　1. 食用熟食要小心。因為夏季蚊蠅較多，細菌容易繁殖。食用熟食一定要加倍小心，一定要經過高溫后再給寶寶(寶寶食品)吃。

　　2. 不給寶寶吃剩飯。在給寶寶制作食物時，盡量做到現吃現做。

　　3. 冰箱里拿出來的飯菜需要經過充分加熱之后再食用，冰箱中取出的瓜果，要在室溫下放一段時間再吃。

　　4. 涼拌蔬菜一定要清洗干凈。因為夏季我們經常會給寶寶制作涼拌菜，沒有了加熱烹調這道安全關，蔬菜的清洗就顯得更加重要了！

　　夏天，該如何注意寶寶的飲食衛生？

　　煩惱解讀：夏季是腸胃病的高發階段，而腸胃炎常見的原因有食物中毒或食入各種病毒、細菌、寄生蟲所污染的食物和水。所以，在夏季確保寶寶的飲食衛生就顯得尤為重要。

　　我們的建議：

　　給寶寶喂食前，一定要洗手、清潔好各類容器：如奶瓶、碗、勺等在夏天一定要煮沸消毒。

　　沖調奶粉建議用溫開水，如用過濾水、桶裝飲用水等要煮沸后涼成溫水再使用，避免飲用水的二次污染。

　　寶寶吃剩的奶最好丟棄，不要放在冰箱里儲存或加熱后再吃，以免細菌在奶里繁殖，造成腹瀉。

　　夏季盡量不要給寶寶斷母乳，以免由于天氣炎熱食欲下降而造成營養(營養食品)缺乏。

　　寶寶胃腸道功能不完善，胃酸少，殺菌能力差，最好不要給小寶寶進食冷飲。

　　夏天給寶寶添加輔食需要注意哪3個方面？

　　Q：夏季給寶寶添加輔食需要注意什么？

　　Ａ：每次添加新食物時，應將觀察寶寶異常反應的時間延長到 5 ～ 7 天，如出現嘔吐、腹瀉、皮疹等過敏反應，及時停止添加該種類食物。

　　另外要適當延長添加新種類食物的間隔，天氣非常炎熱時，可暫時不要添加新種類的食物。

　　自己制作輔食時，應現做現喂，不要將在冰箱保存的食物直接喂給寶寶，應加熱后再食用。

　　用瓶裝輔食時注意查看保質期及開瓶后存放方法和時間，一旦超過規定的存放時間，不要喂給寶寶。

　　Q：未開封的瓶裝輔食需要放在冰箱里面保存嗎？

　　Ａ：一般情況下，未開封的瓶裝輔食不需要放在冰箱里面保存，但要注意放在陰涼干燥處，避免陽光直曬。如果說明書上注明在室溫較高時應冷藏則需放入冰箱保存。

　　Q：從冰箱里拿出來的瓶裝食物如何加熱比較好？

　　Ａ：可參照瓶上的使用說明進行加熱。不同的品牌加熱方法可能會有所不同，如亨氏食品可帶瓶加熱，嘉寶食品需將食物取出再加熱。無論哪種加熱方法，都要注意將食物加熱到不燙即可，過熱會破壞食物中的一些營養物質。