??????? 鱸魚菠菜粥

　　原料：鱸魚50克、菠菜葉50克、爛飯3勺

　　做法：

　　1。菠菜葉洗凈，開水燙后切成碎末。

　　2。鱸魚取魚肚部分，洗凈，煮熟，去除魚骨，將魚肉搗碎。

　　3。將米飯、魚湯一起煮，煮沸后加入魚泥，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)熬煮。

　　4。至飯煮爛后加入菠菜末，煮沸即可。

　　小貼士：可加少量熬熟的植物油，以增加粥的能量密度。

　　8～12個(gè)月 我能吃好多東西了

　　日式海鮮蒸蛋

　　原料：蛤蜊4個(gè)、蝦仁4個(gè)、雞蛋1個(gè)、蘑菇3個(gè)

　　做法：

　　1。蛤蜊用鹽水浸泡，待其將泥沙吐凈后，放入沸水中燙至蛤蜊殼完全張開，取出蛤蜊肉，切碎待用。

　　2。蝦仁洗凈，切碎；蘑菇洗凈，切碎待用。

　　3。雞蛋打散后加水，放少量鹽、黃酒攪拌均勻，去掉表面的泡沫。

　　4。將碎蛤蜊肉、蝦仁和蘑菇置于雞蛋中，一起隔水蒸10~15分鐘即可。

　　小貼士：蛤蜊肉中富含鋅和鈣質(zhì)，是寶寶補(bǔ)鋅、補(bǔ)鈣的上佳選擇。但蛤蜊性偏涼，且屬于海產(chǎn)品，不適合月齡較小及過敏體質(zhì)的寶寶。全蛋應(yīng)在寶寶滿10個(gè)月后吃，若寶寶未滿10個(gè)月，最好只用蛋黃來做蒸蛋。

　　番茄銀耳小米粥

　　原料：番茄100克、小米100克、銀耳10克、冰糖

　　做法：

　　1。將小米放入冷水中浸泡1小時(shí)，待用。

　　2。番茄洗凈切成小片，銀耳用溫水泡發(fā)，除去黃色部分后切成小片，待用。

　　3。將銀耳放入鍋中加水燒開后，轉(zhuǎn)小火燉爛，加入番茄、小米一并燒煮，待小米煮稠后加入冰糖，淋上水淀粉勾芡即成。

　　小貼士：小米中營(yíng)養(yǎng)素的種類和含量均多于大米，此外，小米中含有較多的色氨酸，具有顯著的幫助睡眠的作用。但不建議常吃，因?yàn)樯攀忱w維會(huì)影響微量元素的吸收。1歲內(nèi)盡量不提供甜品。