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對于每個女人來說，月子餐是一生中最重要的飲食，因為不僅關系到媽媽身體的復原，也會影響到寶寶的健康。到底怎樣才是正確的吃法？來看看明星們的月子餐，看看有哪些可借鑒之處。
小S產(chǎn)后速瘦身的秘密
注重瘦身的小S月子餐由營養(yǎng)師全權打造，親朋好友送的補品一點不沾，就連母親也不敢給她燉補品。
小S的月子餐在保證身體健康復原的前提下，重在快速瘦身。所以她在產(chǎn)后第一和第二周都不吃水果，以免水分攝取過多，不利減肥。每一天的餐單遵循少食多餐、粗細搭配的原則，也是為了有效瘦身。以一天的食單為例：早餐是姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜；午餐是麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜；下午加餐為甜粥玉米；晚餐為藥膳雞腿、鮭魚炒飯；宵夜則是黑糖紅薯。為了很好地恢復元氣，小S從第二周起，注重喝鱸魚湯以排除體內(nèi)毒素；多吃豬腰、燉品以補充鈣質(zhì)、礦物質(zhì)；還會食用臺灣的傳統(tǒng)月子菜品——麻油雞， 以達到溫補的功效。
點評:
產(chǎn)后兩周不吃水果，有利減肥：一般來說，產(chǎn)婦易出現(xiàn)水腫現(xiàn)象，由于水果含糖較多，糖分會增加身體對水分的吸收，所以會加重水腫狀況，不利于瘦身。小S產(chǎn)后前兩周不吃水果，的確有利于減肥。
少食多餐是產(chǎn)后瘦身飲食黃金定律：一日多餐不僅使養(yǎng)分攝取不受損失，而且攝入的熱量要少得多。很多新媽媽一方面發(fā)愁身材難以恢復，另一方面卻又擔心營養(yǎng)不足以供給哺乳，少食多餐正是解決這個矛盾的良方。按照產(chǎn)后媽咪每天需要攝取的總熱能為2600~2800千卡計算，分為5~6次進食正合適，其中三頓正餐可以豐富一些，加餐和宵夜可以選用單一食材、少量進食，從而控制熱量攝入。
粗糧有助產(chǎn)后修身：小S的一天五餐中有三餐粗糧兩餐細糧，這種搭配好處多多。粗糧具有修身的功效，如玉米富含鎂，可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排除；紅薯含大量膳食纖維，解決產(chǎn)后便秘困擾；薏米幫助消除水腫等。
考究原料讓身體快速復原：不僅是瘦身，月子餐也要保證身體盡快復原，所以食譜中選擇講究的原料很有效，如姜絲性暖，幫助產(chǎn)后恢復；湯品首選魚湯，熱量低而營養(yǎng)價值高。
總之，小S的月子餐單屬于高營養(yǎng)、低熱量的最佳飲食結構，又參照了中國傳統(tǒng)的產(chǎn)婦調(diào)理方法，既能保證產(chǎn)婦恢復身體補充體能的需要，又控制了熱量的攝入，可避免產(chǎn)后哺乳恢復期盲目進補導致的脂肪囤積。
推薦食譜：鱸魚湯
功效：排毒、通乳
材料：鱸魚一條，老姜一塊
做法：鱸魚洗凈，魚身劃兩刀，老姜切片。水滾之后先將魚放入，待水再次滾起時放入姜片。然后再加入少許鹽及調(diào)味料即可。
梁靜體驗專業(yè)月子餐調(diào)理
梁靜的月子餐是在專業(yè)的月子餐機構定購的?？谖肚宓脑伦硬?，幾乎每頓飯都有湯品，讓小時候在福建生活過的梁靜，感覺好像在吃童年時的菜肴，吃起來很香。這套根據(jù)她個人體質(zhì)定制的月子餐，包括主食、點心、蔬菜、水果、飲料及藥膳等，嚴禁產(chǎn)后立刻大吃大喝，而是講究按身體恢復的狀況來進行階段性的食補，如第一階段以活血化瘀、排泄排毒為主，第二階段以收縮子宮及骨盆腔為主，第三階段才開始真正滋養(yǎng)進補。
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