孩子飲食分階段，每個階段的飲食都有一定的忌吃食物。
3個月內不要吃鹽：3個月內的嬰兒并非不需要鹽，而是從母乳或牛奶中吸收的鹽分足夠了。3個月后，隨著生長發育，寶寶腎功能逐漸健全，鹽的需要量逐漸增加了，此時可適當吃一點點。
原則是6個月后方可將食鹽量每日控制在1克以下。
1歲之內不要吃蜜：周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立，吃入蜂蜜后易引起感染，出現惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。寶寶周歲后，腸道內正常菌群建立，故食蜂蜜無妨。
3歲以內不要飲茶：3歲以內的幼兒不宜飲茶。茶葉中含有大量鞣酸，會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收，導致嬰幼兒缺乏蛋白質和礦物質而影響其正常生長發育。茶葉中的咖啡因是一種很強的興奮劑，可能誘發少兒多動癥。
5歲以內不要吃補品：5歲以內是寶寶發育的關鍵期，補品中含有許多激素或類激素物質，可引起骨骺提前閉合，縮短骨骺生長期，結果導致孩子個子矮小，長不高；激素會干擾生長系統，導致性早熟。此外，年幼進補，還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等癥狀。
10歲以內不要吃腌制品：10歲以內的兒童不要吃腌制食品。原因有二：一是腌制品(咸魚、咸肉、咸菜等)含鹽量太高，高鹽飲食易誘發高血壓病；二是腌制品中含有大量的亞硝酸鹽，它和黃曲霉素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質，研究資料表明：10歲以前開始吃腌制品的孩子，成年后患癌的可能性比一般人高3倍，特別是咽癌的發病危險性高。
