防貪涼
冰凍食品也可能含有病菌
夏季大家都喜歡吃冷飲，孕婦比普通人更怕熱，“這是因為孕婦的基礎代謝率比一般人高25%，體溫也比一般女性高0.2-0.5℃，而且她們的耐高溫能力又較差。”胡醫生說道，故民間有“孕婦過三伏，懷中揣火爐”的說法。可胡醫生提醒那些準媽媽，想要安全度夏就不能過分貪涼。
“不少孕婦覺得冰凍食品的病菌一定被低溫殺掉了，食用很安全。”胡醫生說，其實冰凍的食品也可能含有病菌，導致“雪糕病”的發生。就拿李斯特菌來說，在低溫環境下仍可存活繁殖，它可以污染冰箱中的雪糕、雞、香腸、奶、蔬菜等，孕婦一旦感染可造成流產、胎兒畸形。此外，孕婦在夏季還要防“冷飲病”和“冰箱病”。冷飲吃多了會出現腹脹、腹痛、煩躁不安等癥狀;冰箱不是無菌箱，某些嗜冷菌、霉菌耐低溫，個別冰箱甚至有痢疾桿菌，可引起腹痛、腹瀉等急性胃腸炎。
胡醫生提醒家有準媽媽的孕婦，慎食冰凍食品。冰箱內要存放新鮮食物;冷凍的存放時間要小于一周，保鮮存放小于24小時;生、熟食品塑料袋封裝后分倉存放。“存放的熟食要加熱煮沸后再吃。夏天最好每周都能做到用0.5%漂白粉清洗消毒冰箱一次。”胡醫生叮囑道。
他特別提到，李斯特病菌對孕婦的危害大，以李斯特菌性腦膜炎最為嚴重。這種病起病急，發熱的溫度高于39℃，且伴隨噴射性嘔吐、煩躁、脖子僵硬、意識障礙、昏迷等癥狀，死亡率高達80%。孕婦及其家人一旦發現上述癥狀，應及時就診。
