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孕婦孕晚期少食鹽保健康
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    妊娠后期,有些婦女會(huì)出現(xiàn)妊娠中毒,表現(xiàn)為高血壓、水腫、蛋白尿等,這些情況的發(fā)生主要是因體內(nèi)水鈉潴留,因此要合理地減少鹽的攝入。

    怎樣做到減少食鹽,又不影響孕婦胃口,從而保證胎兒的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)呢?有些專(zhuān)家的建議可供參考:

    1. 若有兩種以上菜肴,只有一種中撒鹽;

    2. 炒菜時(shí)不要先放鹽,菜將熟時(shí)將鹽直接撒在菜上;

    3. 利用酸味刺激食欲,如用醋涼拌菜,多吃山楂、桔子、西紅柿等果、菜;

    4. 做魚(yú)、肉類(lèi)食品要注意色、香、味俱佳,也能增進(jìn)食欲;

    5. 肉湯中含豐富的氨基酸,可以誘發(fā)強(qiáng)烈的食欲;

    6. 巧妙制作甜食和肉凍,花樣翻新,也可使人胃口大開(kāi)。


編輯:湯也
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