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美國(guó)專(zhuān)家經(jīng)研究認(rèn)為，如果婦女在懷孕和生產(chǎn)后偏愛(ài)某種食物，那么胎兒、嬰兒在分別通過(guò)子宮內(nèi)的羊水和母乳多次“品嘗”該食物成分后，很可能也會(huì)喜歡上這種食物。
據(jù)美國(guó)《獨(dú)立報(bào)》報(bào)道，費(fèi)城的莫內(nèi)爾化學(xué)感覺(jué)中心專(zhuān)家朱莉·門(mén)內(nèi)拉說(shuō)，如果孕婦愛(ài)吃胡蘿卜，她們的孩子在斷奶后往往比其他孩子更愛(ài)吃胡蘿卜。假如新生兒的母親偏愛(ài)蒜或含有香草、茴香籽的調(diào)料，那么她們的乳汁中也會(huì)分別含有蒜、香草和茴香籽的成分。在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，通過(guò)母乳經(jīng)常“品嘗”特定食物成分的小孩在長(zhǎng)到7個(gè)月大時(shí)，會(huì)特別喜歡特定食物的味道。如果給這些孩子改喂標(biāo)準(zhǔn)成分的母乳，他們會(huì)皺鼻表示不愛(ài)吃。
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