8個月嬰兒
白菜爛面條
材料 掛面30克、白菜絲10克、生抽少許。
做法
1、掛面掰碎,放進鍋里煮。
2、掛面煮沸后,轉小火時加入白菜絲一起稍煮。可以邊搗邊煮,大約5分鐘后起鍋加1滴生抽即可。
疙瘩湯
材料 面粉100克,胡蘿卜1根,植物油、姜末各少許。
做法
1。胡蘿卜洗凈,去皮,切細絲。
2。炒鍋倒入油燒至八成熱,煸香姜末放胡蘿卜絲炒透,加入適量水,大火燒沸。
3。將一碗面粉放在水龍頭下,放最小的水滴在面上,會自然形成小顆粒,用筷子輕輕地把小面粒撥到鍋里(這樣做出來的面疙瘩非常均勻),煮熟即可。