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許多科學家已證實， dha對人腦和視網(wǎng)膜的神經(jīng)細胞的增長和成熟有直接關(guān)系。
dha 其實是一種 ω3 不飽和脂肪酸。近年來，歐美市場的 dha 產(chǎn)品一直暢銷不減，我國市場上標稱含有 dha 的營養(yǎng)(營養(yǎng)食品)保健(保健食品)品也很多。
dha 影響胎兒大腦發(fā)育
孕期， dha 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個月后，如人為地對胎兒的聽覺、視覺、觸覺進行刺激，會引起胎兒大腦皮層感覺中樞的神經(jīng)元增長更多的數(shù)突，這就需要母體同時供給胎兒更多的 dha 。
dha 促進視網(wǎng)膜光感細胞的成熟
dha 不僅對胎兒大腦發(fā)育有重要影響，而且對視網(wǎng)膜光感細胞的成熟有重要作用。孕婦(孕婦食品)在孕末三個月，可利用母血中的 a- 亞麻酸合成 dha ，然后輸送到胎兒大腦和視網(wǎng)膜，使那里的神經(jīng)細胞成熟度提高。
所以，母親在孕期應(yīng)多吃一些含 dha 的食物（如海魚），在最后 3 個孕月，還應(yīng)多吃含 a- 亞麻酸多的食物（如硬果類），有條件者可直接從 a- 亞麻酸或 dha 營養(yǎng)品中補充。
小貼士
早產(chǎn)兒由于沒有足夠的時間在母體內(nèi)靠上述的方式充分發(fā)育，其智力和視力都有不同程度的損害。
合理選擇補充 dha 營養(yǎng)品
☉ 在購買時應(yīng)注意產(chǎn)品的 dha 的含量，選用含量高的產(chǎn)品。
☉ 目前市場上的許多 dha 營養(yǎng)品屬于魚油類制品，產(chǎn)品均含有 dha 和 epa （另一種 ω3 不飽和脂肪酸），孕婦應(yīng)選用含 dha 高而 epa 含量低的魚油產(chǎn)品。由于中國海域的魚油中 dha 含量比大西洋及其他海域的高，所以國產(chǎn)的 dha 營養(yǎng)品含 dha 多，而 epa 低。因此對孕婦來說，選擇國產(chǎn)品比進口產(chǎn)品更合適和實惠。
☉ a- 亞麻酸營養(yǎng)品也是補充 dha 的良好來源，而且安全無任何副作用。
vivid 貼心提示 dha vs epa
對胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有用的是 dha 。 epa 對中老年人有降血脂的作用，而太多的 epa 對胎兒和嬰幼兒(幼兒食品)，不僅無用而且可能有害。
正確服用 dha 營養(yǎng)品
服用方法
魚油類 dha 制品中， dha 是以脂肪的形式存在的，吃后在十二脂腸內(nèi)要靠膽汁的幫助才能被吸收。一般在吃了含蛋白質(zhì)和脂肪多的食物后，才會通過胃腸黏膜上的神經(jīng)反射引起膽汁分泌。所以，孕婦應(yīng)在吃雞蛋、魚、豆腐等食品后，服用這些營養(yǎng)品，這樣吸收才充分。
服用時間
☉魚油類 dha 制品
孕中晚期（孕 20 周后）—— 胎兒出生后 6 個月內(nèi)
一般來說，魚油類 dha 制品在孕中晚期（孕 20 周后）至胎兒出生后 6 個月內(nèi)服用效果最佳。因為在這個階段是胎兒大腦中樞的神經(jīng)元分裂和成熟最快的時期，也是對 dha 需要量最大的時期。在孩子出生后，目前母親可繼續(xù)服用 dha ，通過乳汁喂給胎兒。
☉a- 亞麻酸營養(yǎng)品
孕晚期（孕 28 周后）至胎兒出生后 6 個月內(nèi)
a- 亞麻酸營養(yǎng)品的最好補充時間在孕晚期（孕 28 周后）至胎兒出生后 6 個月內(nèi)，因為孕產(chǎn)婦(產(chǎn)婦食品)在這個階段，可利用母血中的 a- 亞麻酸合成 dha ，然后通過血液或乳汁輸送給胎兒。當孩子超過 6 個月后，可將油擠入配方奶中搖勻，直接喂給嬰兒(嬰兒食品)。
不偏廢其他營養(yǎng)素的攝入
胎兒大腦的發(fā)育依靠各種營養(yǎng)素，除 dha 外，蛋白質(zhì)和維生素的供應(yīng)也非常重要，如牛磺酸、葉酸也是胎兒大腦發(fā)育必不可缺的營養(yǎng)素。只有在這些營養(yǎng)素的協(xié)同作用下，胎兒大腦才能得到充分的發(fā)育。有些孕婦平時挑食嚴重，希望只靠營養(yǎng)品來“補胎腦”，這是極不科學的。
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