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裙帶菜馬鈴薯餅
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　　烹飪方法

　　1. 將裙帶菜切碎后，用熱水燙過，馬鈴薯煮熟后，去皮，趁熱壓成薯泥。

　　2. 在薯泥中加入裙帶菜和鹽攪拌均勻，做成2個(gè)小漢堡肉的形狀，均勻地沾上淀粉。

　　3. 平底鍋中倒入沙拉油燒熟后，將沾上淀粉的小漢堡肉兩面煎黃。

　　制作提示

　　因?yàn)轳R鈴薯已經(jīng)煮熟，所以煎至稍帶顏色即可，讓小朋友毫不猶豫的吃下裙帶菜，對孩子的健康成長助益極大。

　　食譜營養(yǎng)

　　裙帶菜(干)：裙帶菜是褐藻植物海帶科的海草，營養(yǎng)豐富，食用價(jià)值較高，譽(yù)為海中蔬菜，含有多量的碘和鈣，其蛋白質(zhì)和鐵的... 土豆（黃皮）：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300余毫克。專家認(rèn)... 淀粉(豌豆)：豌豆中富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，防止人體致癌物質(zhì)..


編輯：陸蕓
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