雞汁粥的做法簡單是美食杰寶寶食譜-嬰兒食譜菜譜里的常見菜，雞汁粥口味屬于，做法屬類，但怎么做雞汁粥最好吃，主要看自己的口味習慣進行細節調整，讓自己跟著感覺來做這道雞汁粥吧~~
雞肉味甘，微溫，能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，并含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、納、維生素等在家的營養成分。雞煎湯汁同粳米煮粥，其補脾益陰、養血強體作用大，主治年幼體弱、氣血不足、營養不良等癥，可防治貧血癥。
原料：
母雞一只（約重1000克），粳米60克。
制作：
將雞宰殺，去內臟，去毛，洗凈，放在鍋內加水，煎煮出雞汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥。煮粥時先用旺火煮，再改用文米煮之。
特點：
粥鮮爛，雞肉味濃。
趕快試試吧，做一道屬于你的雞汁粥。
