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奶粉酷似母乳的才是最好的

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新生兒人工喂養(yǎng)：奶粉酷似母乳的才是最好的

編輯語(yǔ)：　母乳是嬰兒最好的食物，因此，嬰兒配方奶粉的研制是以母乳為標(biāo)準(zhǔn)，媽媽也可以以此為標(biāo)準(zhǔn)選擇配方奶。

　　母乳是寶寶的最佳食品

　　聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)的要求：應(yīng)保證嬰兒有6個(gè)月的純母乳喂養(yǎng)，在此期間，不得添喂任何配方奶粉。　　母乳按時(shí)間不同、成分不同，分三種，產(chǎn)后1～5天為初乳，6～10天為過(guò)渡乳，15天～15個(gè)月為成熟乳。初乳量較少，顏色淡黃，含脂肪少，蛋白質(zhì)多，有豐富微量元素，更重要的是初乳里含有抵抗疾病的“免疫抗體”，成熟乳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)、維生素、碳水化合物等。

母乳喂養(yǎng)有很多的好處：

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　為何要提倡母乳喂養(yǎng)

　　● 母乳中含有抵抗疾病的多種天然免疫抗體。

　　● 母乳中脂肪酸比例適宜，在胃內(nèi)可形成易消化的小凝塊，而且母乳中含有嬰兒成長(zhǎng)所必需的不飽和脂肪酸。

　　● 母乳中所含的蛋白質(zhì)易于消化，其中乳白蛋白能促進(jìn)乳糖消化，且乳糖比例適當(dāng)，適合嬰兒的需要。

　　● 母乳有抗過(guò)敏作用。

　　● 母乳中的維生素含量也較牛奶高，如維生素c和維生素d。

　　● 母乳的溫度適宜，新鮮無(wú)需消毒。

　　● 母乳喂養(yǎng)能夠增進(jìn)了母嬰之間的感情。

　　總之，健康母親的乳汁含有嬰兒所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，比例適當(dāng)，易于消化，適合嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。　　當(dāng)孩子由于各種原因不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)，就要考慮選擇配方奶粉了。配方奶粉是將牛奶成分改變，使其接近人乳成分，再加入各種維生素和微量元素，適宜于喂哺嬰兒。這種改良型的代乳品稱為嬰兒配方奶粉，又稱母乳化奶粉。

　　配方奶需添加的營(yíng)養(yǎng)成分

　　核苷酸(nucleotides)是母乳的天然成分，核苷酸參與所有細(xì)胞的生命過(guò)程，是人體遺傳物質(zhì)dna和rna的結(jié)構(gòu)單位，存在于每個(gè)細(xì)胞中。普通人群可以合成，但對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育迅速的嬰兒來(lái)說(shuō)，細(xì)胞增殖分化快，核苷酸需要量大增，所以在嬰兒配方奶粉中添加核苷酸將有利于嬰兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

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　嬰兒配方奶里配了什么

　　必需脂肪酸是寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育和維持健康必不可少的脂肪酸。必需脂肪酸亞油酸和亞麻酸分別是aa和dha的前體，可以合成dha和aa(ara)。dha俗名腦黃金，對(duì)大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育起重要作用。aa(ara)學(xué)名二十碳四烯酸，對(duì)人體的生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用。供給適當(dāng)?shù)膁ha和aa是必需的。

　　配方奶粉的幾項(xiàng)重要指標(biāo)

　　鈣磷比例

　　母乳的鈣磷比例為2:1，所以鈣吸收率高，不易患佝僂病。

　　亞油酸(la)和亞麻酸(ala)的比例

　　母乳la:ala為5～15:1。

　　乳清蛋白和酪蛋白的比例

　　母乳乳清蛋白：酪蛋白＝60:40，因?yàn)樾》肿拥牡鞍踪|(zhì)含量高，易于消化吸收。

　　維生素c含量

　　維生素c是機(jī)體抗氧化劑之一，可助鐵質(zhì)維持在二價(jià)狀態(tài)，促進(jìn)鐵的吸收，同時(shí)減少機(jī)體其他易氧化的營(yíng)養(yǎng)素被氧化，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每100克奶粉含維生素c40毫克。

　　多不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸比例(ps)

　　ps是決定油脂消化吸收程度的重要因素，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定每100克奶粉含亞油酸1500毫克。

　　營(yíng)養(yǎng)專家提示